1 літра води 1 ст. л. солі 1 ст. л. цукру 1 ст. л. оцту 3 ст. л. олії 3 пачки по 7 г сухих дріжджів 6 склянок борошна (приблизно)
В теплій воді розпустити дріжджі, добавити цукор, сіль, оцет, і олію. Борошно додавати частинами, замісити не дуже туге тісто. Викласти у форми і дати піднятись. Пекти на середній температурі приблизно 45 хв. Виходить 3 хлібини.
Джерело: Рецепт мамин. Люблю цей рецепт, тому що не займає багато часу.
|