Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Пляцки (випічка Західної України) » Пляцок "Смачне яблуко"
 

Пляцок "Смачне яблуко"

6 серпня, 2013  |  Коментів (7)  |  Рубрика: Випічка » Пляцки (випічка Західної України)
 

Пляцок "Смачне яблуко"

Світле тісто

150 г маргарину
1 скл. цукру
3 яйця
1,5 ст. л. порошку до печива
1,5 скл. борошна

Темне тісто

150 г маргарину
1 скл. цукру
3 яйця
2 ст. л. какао
1 ч. л. соди гашеної оцтом
2 ст. л. горілки
1,5 скл. борошна

Крем

0,5 л вареного згущеного молока
300 г масла
1 кг яблук (можна менше)
1 скл. цукру
1 скл. води

* 1 скл.- 240 мл
** деко - 20 на 35 см

Тісто
Маргарин збити з цукром. Збиваючи, додати яйця по одному. Додати решту інгрідієнтів.
Тісто (і темне, і світле) вийде такої консистенції як на кекси, густіше як сметана. Кожне тісто (і темне, і світле) ділимо на 3 частини. На змащене деко викладаємо ложкою світле тісто, зверху темне тісто, розгладжуючи ложкою. Випікаємо три таких коржі.

Крем
Яблука очистити, порізати пластинками. З цукру і води зварити сироп, вкинути туди яблука і проварити кілька хвилин (приблизно 5 хв.). Яблука не повинні розваритись. Відцідити їх і охолодити.
Масло збити зі згущонкою ( я ще додаю туди трішки лимонного соку)
Перемастити коржі кремом, додаючи яблука.

Смачного !!!

Пляцок виходить дуже смачний. Коржі такі кексові, ніжні. Спробуйте.

Джерело: Рецепт із сайту "Смачна хата"

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Кіра (6 серпня 2013 16:22)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 297
Классссссссс wink в сезон яблук якраз шукаю нові рецепти) ДЯКУЮ велике....На вихідні обовязково приготую!!!!!!
 



#2 написав: Darka (8 серпня 2013 04:30)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 720
Пляцок аж сміється,має бути дуже добрий. love .Буду печи m0554 .Шоколадне тісто ,гарне поєднання з яблуками.Дякую..................


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#3 написав: angelina (13 серпня 2013 22:38)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 17
Дуже добрий пляцок.Тільки саму технологію приготування я трішки змінила,бо так він мені получився не такий як має бути(перший раз).Другий раз я збила яйця з цукром і добавила топлений маргарин і вийшов супер!!! ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ!!! А це моє"смачне яблуко")))
 



#4 написав: Іларія (14 вересня 2013 21:26)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 9
Чи потрібно просочувати коржі сиропом і як я розумію яблука змішати з кремом.
 



#5 написав: Іванка (3 грудня 2013 12:55)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 145
Дуже смачний пляцок winked
 



#6 написав: Natalyi (17 серпня 2014 17:44)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 43
Коржі не просочувала, яблука викладала поверх крему, втискаючи їх всередину.
Рада,що вам всім сподобався пляцок.


--------------------
Головне в житті - це СІМ'Я ! Кaр'єрa - не чекaє Тебе вдомa, гроші - не витруть Твої сльози, a слaвa - не обійме Тебе вночі ...
 



#7 написав: олюсик (7 квітня 2015 15:43)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 5
Пекла , пляцок супер!!!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Колядки на Дрімфуді
 
Нове на форумі
 
Заробіток в інтернеті
  Пише Barbara ()
egtzqjlaqa
  Пише sjRuispuh ()
Коментарі через фейсбук
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дитячі забави
  Пише ОЛЕСЯ ()
Задумаймось...
  Пише ОЛЕСЯ ()
Секрети наших бабусь.... або як без хімії.
  Пише ОЛЕСЯ ()
Економимо сімейний бюджет
  Пише ОЛЕСЯ ()
Вірші про тата
  Пише ОЛЕСЯ ()
Безпека дитини в суспільстві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Як вберегти зуби здоровими
  Пише ОЛЕСЯ ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 27
Гостей: 15
Користувачі: sjRuispuh, axlvxbnznco, uxtetsjazy, fxpywgqctmx
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100