Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Сирні торти » Торт "Зоряне небо"
 

Торт "Зоряне небо"

12 червня, 2008  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Випічка » Сирні торти
 

Торт "Зоряне небо"


Тісто: 1 ст. сметани
1 яйце
0,5 ч. л. соди гашеної оцтом
1 ст. цукру
1 ст. муки
1 ст. л. крохмала
3 ст. л. какао

Зробити тісто.

Торт "Зоряне небо"


Випекти корж.

Торт "Зоряне небо"


Начинка:
300 г вишень без кісточок
50 г коньяку

Вишні вимочити в коньяці.

Сирний крем: 300 г сиру
2 ст. л. вершкового масла
3 ст. л. цукру
1 п. ванільного цукру
0,5 ч. л. кориці

Протерти сир через сито. Вершкове масло розтерти з цукром, ваніллю і корицею. Потім з'єднати з сиром і добре перемішати.

Розрізати корж по горизонталі. Просочити сиропом.
На нижній корж викласти половину сирного крему. Зверху викласти вишні і покрити їх другою половиною сиру.

Торт "Зоряне небо"


Зверху накрити другою половиною коржа.
Залити теплою шоколадною глазур'ю. Поставити в холодильник.
На папері намалювати зірки і обережно вирізати лезвією. Готовий трафарет покласти на торт і посипати цукровою пудрою, щоб на темній поверхні з'явилися білі зірки.

Мои коментарі: візьміть 2 порції сирної маси і збийте все в блендері. Торт просто чудовий, подобається навіть тим, хто не любить сир.

Газета "Кухня" №43-44 (2004 р)


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Kseniya (4 червня 2010 23:13)


Група: Гості
Коментарів: 0
Від прочитання складників уже смакує.
 



#2 написав: Ксенічка (28 лютого 2013 22:15)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Смачний пляцочок і така гарна назва!!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 34
Гостей: 28
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100