Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Торти та тістечка » Торт «Raffaello»
 

Торт «Raffaello»

29 березня, 2013  |  Коментів (9)  |  Рубрика: Випічка » Торти та тістечка
 

Торт «Raffaello»

Тісто:
2 яйця
100 г цукру
100 г розтопленого маргарину
400 г борошна
100 г сметани
1 пачка розпушувача

Крем:
750 г молока
8 ст. л. борошна
300 г цукру
1 п. ванільного цукру
6 яєць
350 г розм'якшеного вершкового масла
50 г кокосової стружки

Для тіста всі інгредієнти змішати, замісити тісто і прибрати його на ніч у холодильник. Далі розділити тісто на 4 частини, кожну розкачати діаметром 26 см. і випекти 4 коржі при температурі 180 градусів. Коржі не повинні темніти, повинні бути білого кольору!

Для крему все ретельно змішати і варити на невеликому вогні до загустіння. Остудити. Додати збитого вершкового масла, і кокосову стружку.

Перемастити кремом коржі, верх і боки торта. Рясно обсипати кокосовою стружкою. Залишити на столі для пропитки, в холод не прибирати так як погано пропитається торт. Прикрасити цукерками "Раффаелло".

P.S. Я зробила півтори норми тіста. Крему вистачило просто чудово. У крем я дала 5 яєць.

Джерело: forum.say7.

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Ксенічка (29 березня 2013 11:18)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 846
LiLu!! Торт «Raffaello» беліссімо!! Чудесно!! Ти як завше щось гарненько припіднесла!!! love
 



#2 написав: KASYA (29 березня 2013 11:40)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Давно приглядалась до такого тортика і на тому ж сайті, навіть видрукувала, щоб був "під рукою", але спекти, все-таки руки не дійшли bully ... Тепер коли вже є наочний і смачний приклад - мушу спекти!


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#3 написав: Кіра (29 березня 2013 12:32)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 297
ммммммммммм.......як завжди СУПЕРОВО!!!! love Фото такі апетитні!
 



#4 написав: Пушинка (30 березня 2013 13:45)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 46
Дякую Свєтік. Беру в записничок.
 



#5 написав: Тереза (9 квітня 2013 11:45)


Група: Кондитер
Коментарів: 644
Тортик-смакота!!!дякую за рецепт!!!
 



#6 написав: daisy (10 квітня 2013 21:25)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 37
Беру в записничок. Дякую b5a
 



#7 написав: Мусічка (14 липня 2013 18:23)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 12
Торт "Рафаело" прекрасний. Дуже смачний. Кокосову стружку додала наприкінці варіння крему, мені здалося, що так краще. А в цілому - супер.
 



#8 написав: KASYA (24 серпня 2013 18:04)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Дуже смачно! Пекла мамі на 80 років. Робила на велику бритванку подвійну порцію. Коли перемащувала коржі кремом, то крім кокосової стружки ще посипала мигдалевими пластівцями і зверху теж. Вийшло дуже смачно. Гарний рецепт, дякую!


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#9 написав: Наталия С...к (3 березня 2014 15:37)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 2
Тісто мабудь треба розділить на 6 частин а не на 4?????
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Колядки на Дрімфуді
 
Нове на форумі
 
Заробіток в інтернеті
  Пише Barbara ()
Коментарі через фейсбук
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дитячі забави
  Пише ОЛЕСЯ ()
Задумаймось...
  Пише ОЛЕСЯ ()
Секрети наших бабусь.... або як без хімії.
  Пише ОЛЕСЯ ()
Економимо сімейний бюджет
  Пише ОЛЕСЯ ()
Вірші про тата
  Пише ОЛЕСЯ ()
Безпека дитини в суспільстві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Як вберегти зуби здоровими
  Пише ОЛЕСЯ ()
Ванна кімната
  Пише frost ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 42
Гостей: 20
Користувачі: uxtetsjazy, kzgwvfulmpt, platon.1982.yLAB, ymxxjnfnxl, Bulgariansn
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100