Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Торти та тістечка » Торт «Raffaello»
 

Торт «Raffaello»

29 березня, 2013  |  Коментів (9)  |  Рубрика: Випічка » Торти та тістечка
 

Торт «Raffaello»

Тісто:
2 яйця
100 г цукру
100 г розтопленого маргарину
400 г борошна
100 г сметани
1 пачка розпушувача

Крем:
750 г молока
8 ст. л. борошна
300 г цукру
1 п. ванільного цукру
6 яєць
350 г розм'якшеного вершкового масла
50 г кокосової стружки

Для тіста всі інгредієнти змішати, замісити тісто і прибрати його на ніч у холодильник. Далі розділити тісто на 4 частини, кожну розкачати діаметром 26 см. і випекти 4 коржі при температурі 180 градусів. Коржі не повинні темніти, повинні бути білого кольору!

Для крему все ретельно змішати і варити на невеликому вогні до загустіння. Остудити. Додати збитого вершкового масла, і кокосову стружку.

Перемастити кремом коржі, верх і боки торта. Рясно обсипати кокосовою стружкою. Залишити на столі для пропитки, в холод не прибирати так як погано пропитається торт. Прикрасити цукерками "Раффаелло".

P.S. Я зробила півтори норми тіста. Крему вистачило просто чудово. У крем я дала 5 яєць.

Джерело: forum.say7.

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Ксенічка (29 березня 2013 11:18)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 848
LiLu!! Торт «Raffaello» беліссімо!! Чудесно!! Ти як завше щось гарненько припіднесла!!! love
 



#2 написав: KASYA (29 березня 2013 11:40)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Давно приглядалась до такого тортика і на тому ж сайті, навіть видрукувала, щоб був "під рукою", але спекти, все-таки руки не дійшли bully ... Тепер коли вже є наочний і смачний приклад - мушу спекти!


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#3 написав: Кіра (29 березня 2013 12:32)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 297
ммммммммммм.......як завжди СУПЕРОВО!!!! love Фото такі апетитні!
 



#4 написав: Пушинка (30 березня 2013 13:45)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 46
Дякую Свєтік. Беру в записничок.
 



#5 написав: Тереза (9 квітня 2013 11:45)


Група: Кондитер
Коментарів: 653
Тортик-смакота!!!дякую за рецепт!!!
 



#6 написав: daisy (10 квітня 2013 21:25)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 37
Беру в записничок. Дякую b5a
 



#7 написав: Мусічка (14 липня 2013 18:23)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 12
Торт "Рафаело" прекрасний. Дуже смачний. Кокосову стружку додала наприкінці варіння крему, мені здалося, що так краще. А в цілому - супер.
 



#8 написав: KASYA (24 серпня 2013 18:04)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Дуже смачно! Пекла мамі на 80 років. Робила на велику бритванку подвійну порцію. Коли перемащувала коржі кремом, то крім кокосової стружки ще посипала мигдалевими пластівцями і зверху теж. Вийшло дуже смачно. Гарний рецепт, дякую!


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#9 написав: Наталия С...к (3 березня 2014 15:37)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 2
Тісто мабудь треба розділить на 6 частин а не на 4?????
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Для себе коханої.
  Пише Ekaterina85 (Сьогодні, 13:43)
Взуття
  Пише ОЛЕСЯ (Сьогодні, 10:35)
Що подарувати дитині?
  Пише ОЛЕСЯ (Сьогодні, 09:54)
Бублики фаршировані
  Пише Даша Осадчук (Учора, 22:35)
Відпочинок з дітками. Що брати і як їхати
  Пише ОЛЕСЯ ()
Свята Земля
  Пише Marissa ()
Друк вафельних картинок у рідному місті
  Пише Mirek ()
Корисні поради - що і чим можна замінити
  Пише Натонька ()
Посиденьки у Олесі
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пляцок "Очі цариці"
  Пише svetochka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 87
Гостей: 65
Користувачі: znwwihyule, ArturadruzAnign, axmvxktvvwi, koykhyMat, iwvzvkugtsl, evgliDums
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100