Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 В гостях у Майї-2
Майя Шутенко
11 червня 2013 22:55
Повідомлення #461


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1835
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1999
Реєстрація: 27.11.2009

ICQ:--

Бали: 163
Дорогі господиньки :a0a: лесик-лисик,Dolishnia,Ксенічка,Лесічка,ОЛЕСЯ,всім дуже дякую за увагу ,дякую дівчатка,- за оцінки в репутації,тепло душі і спілкування.Вдячна ,що заходите на мою кухоньку.)))
Смакуйте сирничком,дуже смачний,легкий і прохолодний!!!!

Цитата: ОЛЕСЯ
А якої фірми галаретки дають такий гарний колір?

ОЛЕСЯ,дякую за відгук.Сирник дійсно вийшов дуже добрий,буду ще готувати
.
Галаретку брала таку





Повідомлення відредагував Майя Шутенко - 5 липня 2013 09:15
Перейти на початок сторінки
Оленка я
12 червня 2013 11:45
Повідомлення #462


Маленька господарочка
  • 17

Репутація: 12
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 18
Реєстрація: 1.07.2012

ICQ:--

Бали: 131
Як завжди дуже все апетитно :love: Велике спасибі за такі смачнюжні рецептики
Перейти на початок сторінки
vika
12 червня 2013 12:16
Повідомлення #463


Файна господиня
  • 51

Репутація: 168
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 400
Реєстрація: 27.08.2010

ICQ:--

Бали: 882
Майєчко, сирник супер!. Роблю схожий, особливо смакує влітку.
Перейти на початок сторінки
Ксенічка
12 червня 2013 15:13
Повідомлення #464


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1068
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 3209
Реєстрація: 18.10.2011

ICQ:--

Бали: 1656
Цитата: Майя Шутенко
До чаю смакуйте -швидкий і смачний тортик!!!Торт""Рафаелло""без випічки.

Дорогенька Майєчко, сьогодні мій ранок почався думкою про Вас!! :love: На мене цілу ніч чекав в холодильнику смачний сніданок))..так..так..саме шматочком тортика "Рафаелло" і чашкою кави я розпочала свій день)..Дякую вам щиро за таку ранкову насолоду!!!
Правда..моя дітвора прикупила шоколадний крекер))..тому й тортик у нас вийшов чуть змінений )) наше "Рафаелло" вийшло шоколадним..але дуже смачним!! Дякую Майєчко!! :love:


Повідомлення відредагував Ксенічка - 12 червня 2013 15:16
Перейти на початок сторінки
Ксенічка
12 червня 2013 22:52
Повідомлення #465


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1068
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 3209
Реєстрація: 18.10.2011

ICQ:--

Бали: 1656
Цитата: Майя Шутенко
запрошую,пригощайтеся сирничком!!!

Вже чекає на моє сімейство в холодильнику сирник, що гарненько презентувала Майєчка, завтра покажу що напробувала)) Робила з сирочків "Фанні"..розповім як смак чуть пізніше)



Майєчко, дякую за смачненькі десерти перед гарним святом!!




Повідомлення відредагував Ксенічка - 12 червня 2013 22:54
Перейти на початок сторінки
Darka
13 червня 2013 19:42
Повідомлення #466


Файна господиня
  • 51

Репутація: 621
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1319
Реєстрація: 12.11.2012

ICQ:--

Бали: 712
Маєчко ,сирник такий гарний,сонячний, на вихідні буду мати гостей то буду робити. То дуже смачненький десерт,дякую тобі за рецепт.Вчора вже відігріла сир(сир сама роблю,бо тут де я немає нашого сиру) Така в нас жара що мій сир відігрівся від сонця на вулиці :lol:

--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
Перейти на початок сторінки
Майя Шутенко
14 червня 2013 10:00
Повідомлення #467


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1835
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1999
Реєстрація: 27.11.2009

ICQ:--

Бали: 163
Оленка,Віка,Ксенічка,Darka -Дякую,господиньки!!
Кснічка :3fb: ,Ваш тортик-це щось неймовірне,шоколадний Рафаелло-казка!!!
Фото-надзвичайне!!
Сьогодні приготувала для Вас ще один смачненький десертик,

Білий пух

(з польського блогу домашньої випічки )

Для приготування основи нам потрібно
1\2 пачки вершкового масла-125г
300гр.пісочного печива(я брала менше)
100г горіхів-я додала)))
1 плитка молочного шоколаду
Верх
3 плитки білого шоколаду
600мл сметани 36%
2 ст.л.цукру пудри
2 ст.л.желатину
0,5 склянки гарячої води
Для декору
1 плитка чорного шоколаду
Приготування
Вершкове масло розпустити на водяній бані ,додати туди покраяний на шматочки молочний шоколад,і помішуючи,- чекати,поки маса не стане однорідною, всипати подрібнене печиво і підсмажені горішки.Перемішати .
Круглу тортівницю з роз"ємними бортиками змастити вершковим маслом,застелити дно папером до випічки і викласти шоколадну масу,розрівнявши гарненько ложкою,втрамбувати)))Ставимо в холод на декілька хвилин.

Желатин залити гарячою водою і поставити ,щоб розпустився.
На водяній бані (-в двох каструлях),розтопити подрібнений білий шоколад,додавши 100мл.сметанки.Білий шоколад відрізняється від чорного тим,що сам не може розтопитися гарно,тільки з додаванням масла чи сметани))).Коли маса стане однорідною,-додаєто розчинений желатин і збиваємо.
Решту сметани збити з цукром пудрою і влити до неї масу з білого шоколаду.Перемішати.
Дістаємо з холодильника шоколадну основу і заливаємо її сметанково -шоколадною масою.Ставимо на годину в холод.
Останній штрих,як у художника-дістаємо наш десерт з холодильника і посипаємо крупною стружкою з чорного шоколаду.Дуже смачно,я додала в середину ще декілька трускавок.

Вийняти з тортівниці і нарізати на тістечка різної форми.Дуже гарно виглядають круглі тістечка)))

Повідомлення відредагував Майя Шутенко - 4 грудня 2013 18:26
Перейти на початок сторінки
lana
14 червня 2013 21:26
Повідомлення #468


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1764
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 3240
Реєстрація: 3.01.2010

ICQ:--

Бали: 4355
Майя Шутенко,
Як завжди- надзвичайно смачно , естетично, звабливо!!!! :love:
Перейти на початок сторінки
ssaazzoonn
14 червня 2013 23:57
Повідомлення #469


Файна господиня
  • 51

Репутація: 421
Група: Кондитер
Повідомлень: 1087
Реєстрація: 23.01.2012

ICQ:--

Бали: 963
Цитата: lana
смачненький десертик",Білий пух"

На стільки апетитно, що так і хочеться протягнути руку до монітора !
Перейти на початок сторінки
Ксенічка
15 червня 2013 00:05
Повідомлення #470


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1068
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 3209
Реєстрація: 18.10.2011

ICQ:--

Бали: 1656
Цитата: Майя Шутенко
Сирник кольоровий




Майєчко, дякую за смачненького десертика!! Вже вкотре не одна ваша гарна знахідка стала подарунком до святкового столу, дякую вам!!
Тут завше людненько та можна зустріти гарне товариство..так як ви як те сонечко притягуєте людей, що спішать до тепла та любові яку ви випромінюєте!!



Повідомлення відредагував Ксенічка - 15 червня 2013 00:10
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




2 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 2)
Користувачів: 0

  Зараз: 13 квітня 2024 13:45

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 14
Гостей: 9
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100