Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Смакує у Славочки-2, заходьте, пригощайтеся!
Славочка
25 квітня 2011 18:57
Повідомлення #251


Файна господиня
  • 51

Репутація: 870
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2456
Реєстрація: 29.12.2009

ICQ:--

Бали: 3583
Ще проста і всім доступна випічка:

Пляцок "Кучерявий хлопець"



2 яйця+150г цукру розтерти до білого кольору
+200г сметани, 1/2 банки згущеного молока
+2 ч.л. розрихлювача перемішати з 250г борошна
1 ст.л. молока.
тісто поділити на 2 частини, додати 2 ст.л. какао в одну з них. Випекти 2 коржі при 180градусах 30-40хв.

Сметану збити міксером , додати загущувач типу "смети". Цукру не треба, хіба любителям солодкого ще підсолодити під час збивання.
Темний корж поламати на кусочки, білий корж змастити тонко кремом, викладати кусочки чорного коржа, вмочені в крем.

Близько 200-300г гіркого чорного шоколаду поламати шматками, додати 1-2 ст.л. сметани, розігріти на водяній бані і живописно полити весь пляцок.

Дуже мені сподобався: без важких масляних кремів, не надто солодкий, не розмочується від сметанного крему. Буду повторювати однозначно!

І ще вам сирничка з персиками


Повідомлення відредагував Славочка - 25 квітня 2011 19:10
Перейти на початок сторінки
Славочка
25 квітня 2011 20:29
Повідомлення #252


Файна господиня
  • 51

Репутація: 870
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2456
Реєстрація: 29.12.2009

ICQ:--

Бали: 3583
М'ясце, сальце, ковбаски кільце-- такі домашні смаколики від батьків, за що їм величезне дякую!



Перейти на початок сторінки
gutka
25 квітня 2011 21:00
Повідомлення #253


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 4109
Реєстрація: 19.07.2009

ICQ:--

Бали: 7223
Славочка,
ням-ням, смакота :winked:
Перейти на початок сторінки
Solka
25 квітня 2011 21:38
Повідомлення #254


Файна господиня
  • 51

Репутація: 588
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1457
Реєстрація: 8.08.2010

ICQ:--

Бали: 2401
Славочка, пасочки чудові, гарно оформлені :belay: Пляцок цікавий, думаю смакота - варто випекти, а ще назва заворожуюча :lol:

Повідомлення відредагував Solka - 25 квітня 2011 21:40
--------------------
I am a chef, baby, I can cook even a dinosaur, if I find some fresh
Запрошую у свій блог homemadebakery-recipes.blogspot.com
:) ♥ ♥ (:
Перейти на початок сторінки
Майя Шутенко
26 квітня 2011 09:04
Повідомлення #255


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1835
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1999
Реєстрація: 27.11.2009

ICQ:--

Бали: 163
Христос Воскрес!
Воістину Воскрес!
Славочка,вітаю зі Святом Великодня! :a0a:
Як смачно у Тебе на сторіночці,вишукані,святкові страви,ароматна випічка!
Особливо яскравими і сонячними є Пасочки,вже майже півгодини милуюся ними_чудові ,рум"яні,пухкенькі,рівнесенькі,гарненько прикрашені!!!Неймовірна краса!
Дякую за рецепт "Традиційної Львівської "Паски,паштету,пляцка"Кучерявий хлопець" і за всі інші переписи,за якими готую із задоволенням!
Баранчик-просто казковий!!!!!

Повідомлення відредагував Майя Шутенко - 26 квітня 2011 09:16
Перейти на початок сторінки
vika
26 квітня 2011 10:16
Повідомлення #256


Файна господиня
  • 51

Репутація: 168
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 400
Реєстрація: 27.08.2010

ICQ:--

Бали: 882
Христос Воскрес! Славочка все надзвичайно апетитне і мабуть пресмачне: і пасочки,і мясне і печиво. А паштет я печу так само і рецепт також бабцин, але мясо мелю два рази ( так бабця робила).
Перейти на початок сторінки
Natalyadiva
2 травня 2011 21:33
Повідомлення #257


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1287
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1319
Реєстрація: 24.05.2009

ICQ:--

Бали: 4315
Цитата: Славочка
М'ясце, сальце, ковбаски кільце

Ну дуже смачне!!!

Смачна випічка!Чудові пасочки і баранчик!
Перейти на початок сторінки
Канарейка
2 травня 2011 22:11
Повідомлення #258


Файна господиня
  • 51

Репутація: 950
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1335
Реєстрація: 8.10.2010

ICQ:--

Бали: 2959
Цитата: Славочка
Пляцок "Кучерявий хлопець"

Дуже люблю цей пляцочок, але в мене він називається "Кучерявий пінчер" і роблю його трохи вищим
Перейти на початок сторінки
lana
3 травня 2011 06:40
Повідомлення #259


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1764
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 3240
Реєстрація: 3.01.2010

ICQ:--

Бали: 4355
Славочка,
Таких копченостей у магазинах не знайдеш!!!! Подібні речі я смакувала востаннє років 25 тому. У нас коптилень немає. Раніше можна було здавати на ковбасню ( за символічну плату), а тепер і ковбасні немає, і рибний цех закрили. То ж смакую очима!!!!
Перейти на початок сторінки
Лорі
3 травня 2011 09:16
Повідомлення #260


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1756
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 988
Реєстрація: 9.11.2010

ICQ:--

Бали: 4513
Славочка,
смакота-М'ясце, сальце, ковбаски кільце
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 24 листопада 2024 09:45

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 15
Гостей: 10
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100