Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


 Смакує у Славочки-1, запрошую у світ моїх смаків :)
Славочка
4 травня 2010 23:37
Повідомлення #81


Файна господиня
  • 51

Репутація: 870
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2456
Реєстрація: 29.12.2009

ICQ:--

Бали: 3583
Пропоную простий рецептик солоного січеного тіста
для корзинок. Начинка для них може бути солодкою чи соленою.
Швидкі корзинки з солоного січеного тіста


Тісто:
1скл. борошна
100 г холодного маргарину потерти на терці
щіпка солі
2 ст.л. сметани.
Кінчиками пальців з борошна і маргарину зробити крихти, додати сметану, сіль,
замісити тісто, покласти на 20 хв. у холодильник. Потім розкачати, вирізати склянкою кружки, викласти у кексові формочки, добре притиснути по краях, поколоти тісто вилкою, спекти у гарячій духовці при 200 градусах.
У мене вийшло 20 маленьких корзинок і одна більша, з решти тіста ще вийшла "ручка" для корзинки. А от що вже було в корзинці не встигла сфотографувати. fellow

Повідомлення відредагував Славочка - 5 травня 2010 01:50
Перейти на початок сторінки
Славочка
4 травня 2010 23:49
Повідомлення #82


Файна господиня
  • 51

Репутація: 870
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2456
Реєстрація: 29.12.2009

ICQ:--

Бали: 3583
А ось і начинка--
Салат "Чорна курка"




Потрібно:
Жменя замоченого чорносливу
1 варене куряче філе
2 варені яйця
майонез.
З чорносливу вийняти кісточки, порізати смужками, все решта-кубиками, заправити майонезом.
Перейти на початок сторінки
lana
5 травня 2010 00:17
Повідомлення #83


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1764
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 3240
Реєстрація: 3.01.2010

ICQ:--

Бали: 4355
Славочка,
Ти просто фея-чарівниця!!! Я захоплююсь твоїми витворами!!!
Перейти на початок сторінки
Славочка
5 травня 2010 00:19
Повідомлення #84


Файна господиня
  • 51

Репутація: 870
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2456
Реєстрація: 29.12.2009

ICQ:--

Бали: 3583
Дякую, Світланко! ці корзинки так просто зробити. Як гадаєш, для ФМ їх пропонувати завтра?
Перейти на початок сторінки
lana
5 травня 2010 00:22
Повідомлення #85


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1764
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 3240
Реєстрація: 3.01.2010

ICQ:--

Бали: 4355
Славочка,
А чом би й ні? я хоча й не беру участі,( по правді, побоялась, що не справлюсь, особливо, як хто хліб загадає), але корзинки і салат обов*язково спробую прготувати! Дякую за рецепт
Перейти на початок сторінки
Славочка
5 травня 2010 00:35
Повідомлення #86


Файна господиня
  • 51

Репутація: 870
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2456
Реєстрація: 29.12.2009

ICQ:--

Бали: 3583
Дякую вам winked
Пропоную нову зупку, дуже поживну і корисну
Зупка з кнелями з печінки


Потрібно:
500г яловичини або яловичих антрекотиків
200г печінки(краще телячої, щоб була свіжа і "молода")
1 середня цибулина,
1 морква, 1 петрушка,
3 середні картоплини
1 ст.л. розтопленого вершкового масла
2 яйця
1 ст.л. панірувальних сухарів
Сіль, перець, італійські трави,
Зелень.
1)Приготувати м’ясний бульйон, додавши цибулину, петрушку. Далі додати цілі картоплини, моркву, порізану кружечками. Посолити.
2) Печінку промити, змолоти, перетерти з маслом, жовтками, сухарями. Злегка збити у мисочці білки, все разом легко вимішати, посолити, поперчити.
3) коли картопля готова, вийняти її, розім’яти до однорідної маси і покласти назад у бульйон.
4)Набирати печінкову суміш чайною ложкою, змоченою у гарячому бульйоні, і опускати у каструлю невеличкі кнели. Коли всі кнели спливуть, забрати зупу з вогню.
Перед подачею прикрасити зеленню.(в мене не виявилось request )

Варила таку зупку діткам для підняття гемоглобіну.
Рецепт з журналу “Пані“ №20(65), 2008.

Повідомлення відредагував Славочка - 5 травня 2010 01:40
Перейти на початок сторінки
if221181pii
5 травня 2010 07:48
Повідомлення #87


Молода господинька
  • 34

Репутація: 107
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 191
Реєстрація: 17.01.2010

ICQ:--

Бали: 238
Славочко, корзинки просто супер і супчик апетитний!!!!
Перейти на початок сторінки
Славочка
5 травня 2010 13:11
Повідомлення #88


Файна господиня
  • 51

Репутація: 870
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2456
Реєстрація: 29.12.2009

ICQ:--

Бали: 3583
Дякую.
Перейти на початок сторінки
Натонька
прагну досконалості...
5 травня 2010 13:49
Повідомлення #89


Зірочка з неба
  • 68

Репутація: 1708
Група: Адміністратор
Повідомлень: 6357
Реєстрація: 6.05.2008

ICQ:--

Бали: 14624
Славочка,
Привіт Розкажи мені чому в мене не получилась така зупка? Я варила її певно тиждень чи два назад і в мене печінка вся розплилась по баняку... Чи білків забагато чи то одної ложки сухарів замало шоб воно трималось чи то я шось не так зробила? Розкажи, в тебе все ок вийшло, тримались купи вони по такому рецепту? Чи то може в мене не вийшло бо я давала курячу печінку? А.. і ще згадала)) Я білки міксером збивала wink

Повідомлення відредагував Натонька - 5 травня 2010 14:50
--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
Перейти на початок сторінки
Іванка
5 травня 2010 13:56
Повідомлення #90


Файна господиня
  • 51

Репутація: 419
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 713
Реєстрація: 16.05.2009

ICQ:--

Бали: 112
Славочка, в тебе такі цікаві рецепти winked
Треба буде і собі таку зупку зварити має бути смачно winked може мої діти будуть у такому вигляді їсти печінку
Перейти на початок сторінки
Тема закрыта




3 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 3)
Користувачів: 0

  Зараз: 23 липня 2024 05:12

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 12
Гостей: 2
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100