Маруся у Тебе так смачно!!!! Я сижу і облизуюсь

Дякую! Можеш частуватись на здоров*я.

Кекс з чорносливом



Перепис кекса взяла з сайту ir71 а там відповідно ще хтось поділився переписом, тому копіюю тут що писало. Я зробила з родзинками бо якось не знайшла чорносливу а потім як вже побачила то була залінива пацькатись з його краєнням і тому подібне. Як на мене, то кекс не солодкий. Чоловік сказав що для нього було забагато горіхів і родзинок, а мені в сам раз. В піст, це те що дохтір приписав.

А ще похвалюсь чудом яке у мене час забирає. Я купила морозиво і принесла додому, то поки знімала чоботи моя малеча з криками - МОРОЗИТО!, вхопила ложку і сіла при столі поїдати морозито.

мамине щастя, твоє чудо: чудове

Гарнюне чудо!!!!
І видно шо смачне морозито

Яка гарна малесенька мамчина киця! "Морозито" й мої люблять...

Смачненький кексик, обов"язково приготую, бо свою фантазію щодо пісної випічки вже вичерпала...Перловочку й ми любимо, недавно готувала...в горшку. А спосіб приготування спаржевої квасольки для мене новинка - спробую!!

Вітаю, Марусечко. Давно не спілкувались.
Кальцоне-смакота, ми їли з чоловіком в Празі, тісто там було дуже м"яке і пишне. Дякую, що нагадала.
Кашу таку обов"язково приготую з овочами-доця любить.
Манюня Твоя--чудова! мамине щастячко.
Морозито ми теж любимо.

Дякую дуже дівчатка , що завітали до мене в гості. Чудо і справді мамине і на маму подібне, в садочку сказали що навіть говорить як мама.

Хочу вам запропонувати дуже смачні
рисово-рибні кульки.



300 гр любої білої риби
1.5 склянки рису (запарити але краще відварити до готовності)
1 середня цибулина
1 морквина
пучок кропу
2-3 ст ложки олії
1-2 ст. ложки кетчупу
лавровий листок, сіль, перець

Рис відварити до готовності. Краще брати клейкий рис.
Цибульку і моркву спасерувати на олії щоб були мягкі. Перепустити через мясорубку разом з рибою. Я все закинула в блендер і збила в однорідну масу. Рибно-овочеву масу вимішати з вареним рисом, додати кріп і приправити сілль та перцем.
Зробити з фаршу біль-менш однакові кульки і викласти в бритванку.



Залити все 1.5 скл теплої води в якій попередньо розвести кетчуп і улюблену приправу, типу веґета, або кубик овочевого супу.
Поставити пекти в духовку розігріту до 200 градусів цельсія на 45-50 хвилин.

Подаємо як гарнір або основну страву з салатою чи відвареними овочами, поливаючи соусом з бритванки. Дуже дієтичне і смачне данє.

Цілий день дієтичних страв не можна їсти, бо так і схуднути не довго, тому ми додавали собі калорій сьогодні пісними пампушками.



Тісто зробила так:

50 грам свіжих дріжджів розвела склянкою теплого міґдалового молока і трьома столовими ложками цукру.
В між часі випипала в миску десь 5 склянок муки, і до неї додала ще одну склянку міґдалового молока, склянку яблучного соусу (якого у мене виявилось забагато) і 1/3 скл олії. Все гарно вимішала і під кінець додала дріжджову масу і дві ложки рому або горілки. Замісити тісто. Тісто у мене було досить мягке.
Дати тісту підійти годинку. Підсипати стільницю мукою і розкачати тісто. Вирізати бублики або робити пампушки і смажити на олії.
В кінці посипати пудрою або полити глазурью. В мене було дві ложки міґдалового молока, 6-7 ложок цукор пудри і кілька крапель ромової есенції. Пампухи вийшли дуже смачні.