Доброго вечора! а чи готує хтось квас на Святу Вечерю? (це сік з квашеної капусти, варена гречка, грибочки і підсмажена цибулька). Так ще готувала моя бабця, і ми перейняли від неї таку традиційну пісну страву на Святвечір.

Solka, я вперше про таке чую.
А ми ще готуємо вареники з оселедцем. Оселедець дрібно порізати, додати дрібно порізану цибульку - свіжу і смажену, поперчити. Навіть важко вгадати, з чим ті вареники. Правда - на любителя, лише ми з мамою їмо.

навіть таке не пробувала )))
З оселедцю моя бабця готувала мачанку до вареників ( заправлена борошном )

а ми пильменьки з оселедцем робим, смакота...

А в мене свекруха той квас готує з квашеної капусти я перший раз так і попробувала бо в мене дома такого не робили!

щойно розпиталась в знайомого, то в них такий квас готують
ми з мамою пробували додавати в кутю шоколад, але татові не засмакувало, то ми мусимо готувати традиційну (додаємо мед, горіхи і родзинки).

вареники-пельмені з селедцем? ні, я екстрималка але не настільки. я все це діло можу поокремо і борщ і мухи, але окремо

Іруся ми теж таке готуємо але юшка з капустою не кисла, ще туди додаємо квасолю, а квас - кислючий..

А ми готуємо обов'язково кутю, узвар, пісний капусняк до нього варена квасоля пом'ята і заправлена смаженою цибулькою, оселедець, вареники з картоплею, капустою, квашені огірочки, помідори...

оооо, це та некисла юшка про яку я писала