Ми варимо. Вірніше в мене дома завжди варили. І борщ з вушками і суп з квасолею і грибами. А тут свекруха варить або борщ або суп, щось одне з двох.

У нас на Святий Вечір пісний борщ з вушками, вареники двох видів - з картоплею і з капустою, кутя, оселедець, пісні пампушки з часничком, узвар або компот. Колись пробувала робити вареники з оселедцем - досить непогано!

цього року мали йти до батьків, приїхали родичі з польші, але так як захворів коханий чоловік вечеряли вдома, втрьох...тож страви готувала нашвидкоруч, добре що з роботи жіночок відпустили о 13 год., а чоловіки залишились чергувати
моє пісне меню:
1. пісний червоний борщ
2. різотто з пасти
3. вінігрет
4. канапки з тунцем та крабовими палочками
5. баклажини з овочами та часником
6. паштет з квасолі
7. салат з свіжих огірків та зеленої цибулі
8. картопля з грибами
9. мариновані овочі
10. печені яблука з медом та родзинками
11. кутя
12. узвар

А ось наше меню на Святвечір. Ми трошки вийшли за межі 12 страв :

1. Хліб, струцля.
2. Риба печена.
3. Риба заливна.
4. Скумбрія маринована.
5. Оселедець маринований.
6. Шухи.
7. Капуста маринована.
8. Вареники з картоплею, з капустою.
9. Голубці з гречкою.
10. Підливка грибна.
11. Борщ польський з вушками.
12. Узвар, компот з фруктів.
13. Пампушки.
14. Маківник.
15. Кутя.

А ось наше меню:
1. Кутя
2. Борщ пісний зажарений мукою, з грибами та пампушки з часничком
3. Пісні голубці з гречкою і квашеною капустою
4. Вареники з грибами, Вареники з капустою Вареники з картоплею
5. Оселедець
6. Жарена риба
7. Копчена домашня рибка скумбрія
8. Грибочки мариновані
9. Капуста тушена з грибами
10. Фасоляні котлетки
11. Вінігрет
12. Узвар
13. Пампушки солодкі
14. Хліб, кулач.
Ми також трішки вилізли за рамки, але всі смачно повечеряли дружною родиною

Ірка-Шкірка,
так багато рибних страв, я також завжди готую заливну рибу, а ще вушка до борщу(мої хлопці дуже люблять борщ з вушками), та цього року будучи на роботі я катострофічно не встигала....адже ще готувала м"ясні страви на свято і пекла торт

Борщ з вушками та кутя однозначно смакують лише на свята, ну а рибу ми просто дуже любимо !!!
На наступний день свят у нас була гуска, фарширована печінкою і запечена з яблуками ( пекла після вечері півночі, бо лише в обід знайшла потрібні яблука ), домашня ковбаса, бурячки з хроном, холодець і картопляне пюре плюс страви з вечері. Ну і вафлі, перемащені різними кремами і нарешті спекла Натоньчин пляцок - "пані каблучкову" - смакота!!!

Ірка-Шкірка,і чого то я до тебе вчора колядувати не прийшла?
Стільки смакоти наготувала!!!

А у нас традиційно кожного року:
-кутя
-пампушки
-капуста варена з фасолькою
-зупа грибна
-мачанка(підлива грибна)
-вареники з картопльою,капустою
-вушка грибні
-грибочки мариновані
-риба жарена
-скумбрія маринована
-горбуша копчена
-морепродукти
-оливки
-струшла(солодкий калач)

мари4ка,
гарна і смачна вечеря, особливо гарно дивиться червона скатертина, а у мене цього року зеленого кольору з вишивкою, а мисочки для зупки маю такі ж, як тебе