muroslava07,знайшла рецепт "Праги"
1 банка згущеного молока
2 яйця
1 скл.муки
3 ст.ложки какао
1 ч.ложка соди
1 ст.ложка оцту
Замісити рідке тісто.Випечені коржі розрізати навпіл.
КРЕМ:0,5 літра молока закип'ятити і остудити.3 яйця,3 ст.ложки цукру,2,5 ст.ложки муки,ванілін добре розтерти і з'єднати з молоком,варити на вогні до загустіння,охолодити.
200 г масла,200 г цукрової пудри,2ст.ложки какао розтерти,змішати з заварним кремом.
Кремом перемащувати коржі,зверху прикрасити шоколадом і горіхами.

kuharochka,
з паленим цукром у мене є таке:
"ЧОРНИЙ МЕДІВНИК"
1 склянку цукру,2 ст.ложки олії перепалити,зняти з вогню,залити холодною водою 0,5 скл.води(це робити обережно,швидко накривати кришкою,бо розбризкається)
2 яйця і 2 склянки цукру розтерти
1 склянка холодного кип'яченого молока
0,5 скл. меду
1 ст.ложка соди,погашеної оцтом
2 ст.ложки олії
муки додавати стільки,щоб тісто було,як густа сметана

Дівчатка,а хто знає скільки коржів у торті "Перлина"?

я коріандр використовую мелений, а додаю до смаку, от викладу в миску шар моркви то притрушу сіллю, цукром, чорним меленим перцем, коріандром, скроплю оцтом і знову шар моркви...

idianka, дякую!

muroslava07,
можна ще тут глянути

дуже дякую

і ще питання а чого гарячу олію?

я б сказала дуже гарячою, коли виливаю то шкварчить, так смачніше, як на мене(я також пробувала заливати не гарячою )

Дякую попробую зробити