Помідори половинками із цибулею
:На 10 л банок - 5 кг помідорів. На дно банки покласти кріп,петрушку,три зубчики часнику, 2 ст.л. олії.
В банку кладемо шарами помідори і цибулю( помідори різані на двоє, різаним догори). Заливаємо маринадом і стерилізуємо 30-40 хвилин.
Маринад: 3,5 л води, 400 г оцту, 400 г цукру, 3-4 ст.л. солі.