Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Консервація » Баклажани з перцем і помідорами
 

Баклажани з перцем і помідорами

9 вересня, 2013  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Консервація
 

Баклажани з перцем і помідорами

3 кг баклажанів
1,5 кг помідорів
5 солодких перців
1-2 гіркі стручкові перці
3 головки часнику
100 г олії
100 г оцту
2 ст. л. солі
2 ст. л. цукру

Баклажани нарізати вздовж і поперек. Перець, часник і помідори подрібнити блендером. Додати оцет, сіль, цукор і олію. Додати нарізані баклажани і поставити на вогонь, довести до кипіння і варити 15-20 хвилин. Розкласти приготовлені баклажани у простерилізовані банки і закрити. Перевернути банки і накрити ковдрою. Я ще правда простерилізувала літрові банки біля 10 хвилин. Смачного!
Виходять дуже смачні баклажани.

Баклажани з перцем і помідорами

Джерело: Журнал "Добра кухня" № 8 за 2013 рік.

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Тереза (9 вересня 2013 18:13)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Баклажани бомбезні-дякую за рецепт!!!
 



#2 написав: oksana d (9 вересня 2013 20:24)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 299
Цитата: Тереза
Баклажани бомбезні-дякую за рецепт!!!


На здоровячко!
 



#3 написав: Darka (10 вересня 2013 19:26)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Баклажани добрі...................закривала минулого року.


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 56
Гостей: 12
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100