Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Консервація » Баклажани з перцем і помідорами
 

Баклажани з перцем і помідорами

9 вересня, 2013  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Консервація
 

Баклажани з перцем і помідорами

3 кг баклажанів
1,5 кг помідорів
5 солодких перців
1-2 гіркі стручкові перці
3 головки часнику
100 г олії
100 г оцту
2 ст. л. солі
2 ст. л. цукру

Баклажани нарізати вздовж і поперек. Перець, часник і помідори подрібнити блендером. Додати оцет, сіль, цукор і олію. Додати нарізані баклажани і поставити на вогонь, довести до кипіння і варити 15-20 хвилин. Розкласти приготовлені баклажани у простерилізовані банки і закрити. Перевернути банки і накрити ковдрою. Я ще правда простерилізувала літрові банки біля 10 хвилин. Смачного!
Виходять дуже смачні баклажани.

Баклажани з перцем і помідорами

Джерело: Журнал "Добра кухня" № 8 за 2013 рік.

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Тереза (9 вересня 2013 18:13)


Група: Кондитер
Коментарів: 641
Баклажани бомбезні-дякую за рецепт!!!
 



#2 написав: oksana d (9 вересня 2013 20:24)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 302
Цитата: Тереза
Баклажани бомбезні-дякую за рецепт!!!


На здоровячко!
 



#3 написав: Darka (10 вересня 2013 19:26)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 702
Баклажани добрі...................закривала минулого року.


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька (Учора, 10:34)
В гостях у Оксани - 3
  Пише oksana d ()
Таргани, мурашки, комарі - комашки шкідники
  Пише Тереза ()
Що в нас нині на столі - 7
  Пише ОЛЕСЯ ()
Тулумби
  Пише Chernousalyona ()
Дитячі тортики -6
  Пише Лилия ()
Сало "Ніжне"
  Пише Kisame01 ()
Олaдки під шоколaдом
  Пише Yana Van ()
Наші рожеві мрії...
  Пише наталія3105 ()
Торт "Ейфорія"
  Пише kykysja41145 ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 48
Гостей: 38
Користувачі: Алла Ковтун
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100