Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Консервація » Баклажани з перцем і помідорами
 

Баклажани з перцем і помідорами

9 вересня, 2013  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Консервація
 

Баклажани з перцем і помідорами

3 кг баклажанів
1,5 кг помідорів
5 солодких перців
1-2 гіркі стручкові перці
3 головки часнику
100 г олії
100 г оцту
2 ст. л. солі
2 ст. л. цукру

Баклажани нарізати вздовж і поперек. Перець, часник і помідори подрібнити блендером. Додати оцет, сіль, цукор і олію. Додати нарізані баклажани і поставити на вогонь, довести до кипіння і варити 15-20 хвилин. Розкласти приготовлені баклажани у простерилізовані банки і закрити. Перевернути банки і накрити ковдрою. Я ще правда простерилізувала літрові банки біля 10 хвилин. Смачного!
Виходять дуже смачні баклажани.

Баклажани з перцем і помідорами

Джерело: Журнал "Добра кухня" № 8 за 2013 рік.

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Тереза (9 вересня 2013 18:13)


Група: Кондитер
Коментарів: 651
Баклажани бомбезні-дякую за рецепт!!!
 



#2 написав: oksana d (9 вересня 2013 20:24)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 304
Цитата: Тереза
Баклажани бомбезні-дякую за рецепт!!!


На здоровячко!
 



#3 написав: Darka (10 вересня 2013 19:26)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 731
Баклажани добрі...................закривала минулого року.


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Жіноча мода
  Пише Натонька (Сьогодні, 09:17)
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ (Учора, 23:49)
Сирник "Асорті"
  Пише Оксанка_Б ()
Універсальний подарунок
  Пише Натонька ()
Паштет з сала і м"яса (від Ірця)
  Пише Darka ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Балакуня ()
Полімерна глина
  Пише ОЛЕСЯ ()
Капкейки
  Пише Umari ()
Трошки мистецтва
  Пише Umari ()
Форми для пасок та ягнят
  Пише Umari ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 94
Гостей: 50
Користувачі: ewizydvozyr, xmvvkgylhp, AnacocAnilky, mvlzxewfzmk, seskutNeery, hozqugemtp, axlvvhejkuf, SoroinqUihoom, vshinelpab, mxzxyflucnw, карамеллька, leretosaled42
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100