Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Консервація » Баклажани з перцем і помідорами
 

Баклажани з перцем і помідорами

9 вересня, 2013  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Консервація
 

Баклажани з перцем і помідорами

3 кг баклажанів
1,5 кг помідорів
5 солодких перців
1-2 гіркі стручкові перці
3 головки часнику
100 г олії
100 г оцту
2 ст. л. солі
2 ст. л. цукру

Баклажани нарізати вздовж і поперек. Перець, часник і помідори подрібнити блендером. Додати оцет, сіль, цукор і олію. Додати нарізані баклажани і поставити на вогонь, довести до кипіння і варити 15-20 хвилин. Розкласти приготовлені баклажани у простерилізовані банки і закрити. Перевернути банки і накрити ковдрою. Я ще правда простерилізувала літрові банки біля 10 хвилин. Смачного!
Виходять дуже смачні баклажани.

Баклажани з перцем і помідорами

Джерело: Журнал "Добра кухня" № 8 за 2013 рік.

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Тереза (9 вересня 2013 18:13)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Баклажани бомбезні-дякую за рецепт!!!
 



#2 написав: oksana d (9 вересня 2013 20:24)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 299
Цитата: Тереза
Баклажани бомбезні-дякую за рецепт!!!


На здоровячко!
 



#3 написав: Darka (10 вересня 2013 19:26)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Баклажани добрі...................закривала минулого року.


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ (Учора, 22:36)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 59
Гостей: 46
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100