Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Консервація » Баклажани з перцем і помідорами
 

Баклажани з перцем і помідорами

9 вересня, 2013  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Консервація
 

Баклажани з перцем і помідорами

3 кг баклажанів
1,5 кг помідорів
5 солодких перців
1-2 гіркі стручкові перці
3 головки часнику
100 г олії
100 г оцту
2 ст. л. солі
2 ст. л. цукру

Баклажани нарізати вздовж і поперек. Перець, часник і помідори подрібнити блендером. Додати оцет, сіль, цукор і олію. Додати нарізані баклажани і поставити на вогонь, довести до кипіння і варити 15-20 хвилин. Розкласти приготовлені баклажани у простерилізовані банки і закрити. Перевернути банки і накрити ковдрою. Я ще правда простерилізувала літрові банки біля 10 хвилин. Смачного!
Виходять дуже смачні баклажани.

Баклажани з перцем і помідорами

Джерело: Журнал "Добра кухня" № 8 за 2013 рік.

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Тереза (9 вересня 2013 18:13)


Група: Кондитер
Коментарів: 644
Баклажани бомбезні-дякую за рецепт!!!
 



#2 написав: oksana d (9 вересня 2013 20:24)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 304
Цитата: Тереза
Баклажани бомбезні-дякую за рецепт!!!


На здоровячко!
 



#3 написав: Darka (10 вересня 2013 19:26)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 720
Баклажани добрі...................закривала минулого року.


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Колядки на Дрімфуді
 
Нове на форумі
 
Заробіток в інтернеті
  Пише Barbara ()
Коментарі через фейсбук
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дитячі забави
  Пише ОЛЕСЯ ()
Задумаймось...
  Пише ОЛЕСЯ ()
Секрети наших бабусь.... або як без хімії.
  Пише ОЛЕСЯ ()
Економимо сімейний бюджет
  Пише ОЛЕСЯ ()
Вірші про тата
  Пише ОЛЕСЯ ()
Безпека дитини в суспільстві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Як вберегти зуби здоровими
  Пише ОЛЕСЯ ()
Ванна кімната
  Пише frost ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 77
Гостей: 46
Користувачі: jackivjulia, iaRuispuh, mwlzxgeowgp, ywVoffgoxy, ybzybvsukg, sjRuispuh, Ronaldadogy, JeffreyEI, sjRuispuh, myqywculjdm
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100