Рулетики з курячого філе з печерицями
куряче філе порізати, як на відбивні, посолити, поперчити, додати спеції і залишити на годинку чи дві
печериці почистити та порізати
загорнути у філе гриби та закріпити зубочисткою, викласти до форми на кружальця моркви та цибулі, скропити рослинною олією, накрити фольгою та поставити в духовку на годину запікати при темп.180 градусів