Банановий хліб
приготувала за рецептом з польського сайту мої випєкі
* 3 або 4 зрілих банани, розім"яти (блендер невикористовувати)
* 1/3 скл. масла розтопити
* 3/4 скл. цукру (можна менше)
* 1 яйце, збити
* 1 пачка ванільного цукру
* 1 ч.ложка соди
* дрібка солі
* 1,5 скл. борошна
Все дуже просто і швидко: у великій мисці розмішати розім'ятий банан з маслом додати цукор, збите яйце, ваніль і прикінці борошно із сіллю та содою, все викласти до фоми застеленої папером до випікання (я думаю, що потрібно папір змастити олією, ато мені погано відстав) Випікати при температурі 170 градусів 1 годину
нам банановий хліб на смак сподобався