видно які пухкі! супер!

Іванка,
це дуже смачний пиріг, я також печу подібний ось тут мій перепис

Це мої булочки з бананом та родзинками!

500грам муки,11грам дріжджів,130 грам молока,щіпка солі,50грам цукру пів пачки маргарину,пачка ванілі,родзинки.
Змішати муку,дріжджі,сіль,цукор,родзинки,додати тепле молоко,охолоджене розтоплене масло.Одразу всю муку не давати.Я давала половину,потім решту домішувала.Поставити тісто в тепле місце,накрити рушником і залишити на 2 год.Сформувати булочки,всередину дати дольку банана.Змастити яйцем ,залишити на 10хв.Можна посипати сезамом.В мене закінчився на превеликий жаль.Пекти 20-25хв при 180градусах.

Вчора пекла "Рогалики посипані штрейзелем " від Славочки. Дуже смачнючі ,дякую за рецепт. Можливо мої не такі гарнюні як ваші,але вже не залишилось ні одного.Від дітей поступило замовлення повторити !!!!

Фанки(так кажуть у нас на Закарпатті)На Дрімфуді це Пампушки від ir71

Їжачки



50 гр. дріжджів (можна 2 ч.л. сухих)
1 / 2 ч.л. солі
Дріжджі перетерти з сіллю, додати
1 склянка молока (можна з холодильника)
2 столові ложки цукру
200 гр м'якого маргарину
~ 3 склянки борошна (мені вистарчяє 500г)
Тісто має бути не густим (краще потім перед обробленням підсипати борошном), швидко в процесі замісу починає відлипати від рук. Покласти в каструльку і ... в холодільнічек. Через 4 години можна пекти(Я, звичайно, роблю на ніч) .

наТуся,
СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!