Смакоту таку наробила
Кролика тримаєш в себе, чи купуєш?

Сливовий пиріг з посипкою. З книги д-ра Еткера



Для тіста:
75г масла або маргарини
375г муки
1 пакетик сухих дріжджів
50г цукру
1 пакетик ванільного цукру
щіпка солі
1 яйце
200 мл теплого молока
Для посипки:
300г муки
150г цукру
1 пакетик ванільного цукру
200г масла або маргарину


1. Масло або маргарин ростопити і охолодити.Муку просіяти в миску,добре перемішати з дріжджами.Додати цукор,ванілін,яйце,сіль,молоко і маргарин.Тісто вимісити і,накрити і залишити ,щоб підросло(20-30 хв).

2. Сливи помити,добре обсушити ,розрізати навпіл .

3. Готове тісто ще раз перемісити.Викласти на деко ,змащене жиром.Посипати трішки манкою і викласти сливи.

4. Зверху сливи посипати посипкою.
Для посипки муку просіяти в миску.Додати цукор,ванілін і масло.З допомогою міксера з насадками для замішування тіста.розбити суміш до потрібного помолу.

5. Пиріг ще раз накрити і залишити на 20-30 хв. В теплому місці.



6. Пекти в попередньо розігрітій духовці при 200* 25-30 хвилин.

То мій брат їх розводить .... Маю свого постачальника

І мій брат розводить) Повезло нам з братами

Ларисочко, такі цікаві рецепти!!! І крілик, і пиріжок!!!

Так багато вкусних рецептів! ням-ням!!!

Наталочко,Яночко , дякую Вам ,що заглядаєте до мене в темку !!!!!

Larisa,яка смакота!
З твого дозволу я рецептик собі запозичу,дуже вже гарнесенько виглядає