Ооооо, яка смакота !!!

Дуже апетно!!!!

Смачний пиріг, я теж люблю цю дамочку, вона вміє класно готувати, буду й до тебе заходити,
до речі ти вже банош готувала ?

Ірка-Шкірка,
vika,
Канарейка,ніколи не була в Італії, але от смак мені здається дуже відображає їхню кухню)

Ще не готувала, бо якось сметанки стільки не назбиралось....Коли свекруха не пожаліє невістці і привезе, я приготую точно. Я собі пам"ятаю, що перша страва на приготування - банош! Обов"язково відзвітую!

Вітаю з відкриттям власної темки!!!!

дуже апетитний,це ніби вегетиріанська піца,смакота!!!!!!

ага......тільки якщо такий вегетеріанець попадеться,як мій кум, то навіть таке не підійде Він в мене навіть молочного не їсть іфету само-собою....хіба без неї....ото я маю все мороки,коли він приїжджає Добре хоч,що він аж у Києві ото я "добра" кума

Пропоную вашій увазі мої улюблені шоколадні батончики.Усім любителям кокосу сюди!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!





Нам потрібно:
-200мл.вершків(20%)
-200г.кокосової стружки
-150г.масла
-100-120г.цукру(на ваш смак)
-300г. шоколаду(в ідеалі - молочного)


Готуємо батончики:
На малому вогні розтопити масло,цукор та вершки,але не кип"ятити. Знімаємо з вогню. Додаємо кокосову стружку і все ретально перемішуємо.На форму постелити фольгу або харчову плівку і викласти масу.Поставити у холодильник на годину( я ставила у морозилку.так швидше)
Достаємо масу з холодильника(морозилки) і ріжемо як справжні батончики,закруглюючи гострі кути.В мене вийшло 12 батончиківі тепер ставимо у холодильник вже на ніч(або у морозилку на 3-4 год.)
Готуємо глазур:
Шоколад викласти у посудину,долити пару ложечок олії та поставити у мікрохвильову на 30секунд.Шоколад повинен розтопитися.Добре розмішати з олією...Якщо глазур вам здається загустою,можете сміливо додати ще олії.

Тепер заглазуруємо нашу кокосову масу.
По одній штуці брала зморозилки(щоб не розтопилися) і насаджувала на зубочистку.

Спочатку верх і боки.Положити застигати( я клала на фольгу).Шоколад дуже класно і швидко застигає.Потім прямо рукою брала і глазурувала низ.Виходить дуже швидко і класно.Таку прцедуру повторити зі всіма батончиками. Готові цукерки тримати у холодильнику.

P.S.1)Обов"язково під масу стелити плівку або фольгу,тоді заморожені батончити легко знімаються і не ламаються.
2)Коли збиратиметесь вже глазурувати свої батончики,важливо,щоб вони були щойно з холодильника(морозилки),тоді шоколад швидко застигає.
СМАЧНОГО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Баунті, оце смакота, супер, дякую за рецептик

Супер Баунті!!! Тре спробувати... мій чоловік дуже Кокос любить :)