Дівчатка,хочу запропонувати вам дуже смачний і легкий в приготуванні пиріг.Ідеально підходить,як закуска до пивка або просто так:)Поєднання всіх м"яких і лагідних складників і хрумкої листкової основи- просто мнямка!!!!!!
Отож......
Закусочний пиріг від Юлії Висоцької
Нам потрібно:
-400г.листкового тіста
-300г. запеченого болгарського перцю
-300г. помідорів
-150г. фети
-10-12шт. оливок без кісточки( в оригіналі зелених)
-томатний соус
-оливкова олія
-приправи
Отож,тісто розкатуєм.На протвень стелимо папір для випічки,трішки його змазуємо і викладаємо тісто.Змазуємо його улюбленим вами томатним соусом(можна томатну пасту розвести водою,дадати солі та приправ),викладаємо запечений та очищений від шкірки перець, різані дольками помідори,подрібнену фету та половинки оливок.Трішки посолити,щедро посипати травками(в мене базилік) і збризнути оливковою олією.Поставити у розігрізу до 180 духовку та випікати до готовності тіста.Близько 15-20хв.Смачно як і в гарячому,так і в холодному вигляді!