Шоколадно-мармишкова мастика (за рецептом Volo-shka)
100 гр шоколаду
100гр маршмеллоу
1 ст л молока
1 ч л масла
200 гр пудри


теги: шокомастика, шоколадна мастика, мастика з шоколаду

Шоколад розломати на кусочки, покласти до нього масло, вляти молоко і поставити в мікрохвильовку розтоплювати


коли шоколад розтопився, витягнути і добре перемішати


покласти зверху зифірчики і знову в мікрохвильовку


коли маршмеллоу набухли, витягнути і добре розмішати

Далі просіяти пудру і по трошки підсипати до мастики, добре розмішуючи ложкою




коли вже важко розмішувати ложкою, викласти на посипану пудрою дошку


і прожовжувати місити руками, поступово підсипаючи пудру



мастика повинна бути м"якою, злегка недомішаною. Обсипати пудрою і в кульок покласти. Тоді в холодильник на ніч.

якого виробника купуєш шоколад?
і де купуєш такі біленькі зефірчики?

нетік,
дякую за МК!

шоколад використовую "Міленіум" білий пористий, хоч хочу спробувати і з чорним.

в магазині, є в багатьох великих супермаркетах... називаються "Штучки-Тучки"

я часто в Сільпо бачила білі

Нетік дуже дякую за МК. давно хотіла спробувати але ніяк не наважувалась, тепер обовязково зроблю.

нетік,
Дякую за МК!

я вже спробувала таку мастику. Мені дуже сподобалося.
Але неповірите...я брала білий шоколад-цукерки(такі монетки вони значно дешевші). Ніби вийшло, квіточки з таких і ліпила