На 12 млинців:
0,5 л молока
1 скл. води
0,5 ч. л. солі
2 ст. л. цукру
2 яйця
~300 г. борошна
3-5 ст.л. олії
0,5 ч. л. розпушувача або соди (гашеної),
1-2 ст. л. крохмалю
Збити яйця з цукром та сіллю. Додати молоко, всипати борошно, крохмаль та розпушувач і добре все перемішати. Влити воду. Добавити олію. Смажити на сухій сковородці.
Готові млинці змащувати вершковим маслом.
Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.ua
Рецепт Ljubasik з Кук-талк