Оленячі ріжки пісочні з горіхами

Дуже гарні ріжки.

якраз до свята чудовий рецепт і вигляд

Я на них також око поклала на Свята спекти. Виглядають СУПЕР!!!

Спасибо за такой хороший рецепт! Я сделала сразу двойную порцию. Очень понравились по вкусу! Но тесто уж очень "крошистое"! У Вас на фото выглядит оно более эластичным! Тяжеловато лепить такие вот красивые рожки, когда тесто ТАК сильно крошится. Может стоит добавть немного воды или масла? Скажите свой секрет, пожалуйста.....

PION,
я думаю, що потрібно борошна давати по трошки і тоді можна буде контролювати густину тіста.

Пам,ятаю була мала і з мамою часто пекли "оленячі ріжки". Тісто і справді крихке) Пригадую мені тяжко вдавалось вирізати ті ріжки, тісто розсипалось. Але це дрібниця порівняно із смачним печеньком, яке виймаєш з духовки спечене власноруч у малому віці))) Потім я вигадала полегшення!))) Ріжки легше формувати якщо розкачати тісто і вирізати їх формочкою для печива у вигляді пелюстка чи листочка, а потім вже ледь понадрізати ріжки. А ще я посипала печиво зверху горіхами, у духовці вони присмажувались і додавали смаку, особливо якщо ви любите горіхи, тим паче смажені.І не перепікайте печиво, це важливо, інакше воно стає дуже твердим! Всім смачного! Хочу спекти це печенько, ностальгія за дитинством)