–ецепти
 
ћи на FaceBook | ћи в Pinterest |
 
лог≥н :
пароль :
–еЇстрац≥€ на сайт≥
Ќагадати пароль?
 
–ецепти » Ќац≥ональна кухн€ » ”крањнська кухн€ »  рученики картопл€н≥ з грибами
 

 рученики картопл€н≥ з грибами

26 липн€, 2008  |   омент≥в (1)  |  –убрика: Ќац≥ональна кухн€ » ”крањнська кухн€
 

 рученики картопл€н≥ з грибами


Ќа 1 кг картопл≥ -
1 €йце
1 ст. л. мелених сухар≥в або пшеничноњ муки
2 ст. л. рослинноњ ол≥њ
1 ст. л. сметани
с≥ль

ƒл€ фаршу:
50 г сушених гриб≥в
2 цибулини
1 ст. л. вершкового масла, с≥ль

¬арену картоплю розминають у гар€чому вигл€д≥.  оли вона прохолоне (стане теплою), додають сире €йце, сухар≥, ол≥ю, сметану, с≥ль, перець ≥ доре перем≥шують.
« п≥дготовленноњ масси л≥пл€ть кружальц€, розкладають на них грибний фарш, загортають крањ, надаючи форми рулетик≥в, обкачують у борошн≥ або в сухар€х ≥ обсмажують на ол≥њ з ус≥х бок≥в.
ѕриготуванн€ фаршу:
—ушен≥ гриби вар€ть, др≥бно нар≥зають, обсмажують ≥ зм≥шують ≥з злегка обсмаженою зеленою цибулею.
 рученики подають на ст≥л ≥з сметаною або грибним соусом.

ћоњ коментар≥: √риби в мене були обсмажен≥ з цибулею шамп≥ньйони ≥ прокручен≥ через м'€сорубку.

 нига "—учасна ”крањнська кухн€" (1979 р)


—подобавс€ рецепт? ѕод≥лись з ближн≥ми:
 

—хож≥ рецепти:

 

#1 написав:  сен≥чка (22 лютого 2013 19:12)


√рупа: Vip-кухар
 оментар≥в: 839
√отую € частенько, особливо коли картопелька залишитьс€, а ще фантазую над начинкамитут...ƒ€кую за гарно приготовлену таку нашу страву!! love
 



≤нформац≥€
"√ост≥" не можуть коментувати дану новину.



Ќј¬≤√ј÷≤я ѕќ —ј…“”
 
ќголошенн€
 
Ќове на форум≥
 
ѕрогноз –азвити€ Ёкономики ”краины Ќа 2023 √од
  ѕише Veronaiik ()
√ороскоп ƒл€ ”крањни Ќа 2023 –≥к
  ѕише Veronalaf ()
https://casinos-brasil.github.io/
  ѕише IsaacBiofs ()
https://casinos-brasil.github.io/
  ѕише IsaacBiofs ()
https://telegra.ph/Igra-clash-of-pirates-otzyvy-12-17#–Ш–≥—А–∞ clash o
  ѕише IsaacBiofs ()
https://telegra.ph/Novye-bk-s-bezdepozitnym-bonusom-ili-fribetom-12-15
  ѕише IsaacBiofs ()
продвижение сайт
  ѕише IsaacBiofs ()
¬ершки 33%
  ѕише Ќатонька ()
√арн≥ книжки дл€ д≥тей
  ѕише ќЋ≈—я ()
ќг≥рочки з кетчупом "„ил≥"
  ѕише ole4ka ()
«араз на сайт≥
 
¬сього на сайт≥: 10
√остей: 8
 ористувач≥: - в≥дсутн≥
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua ¬с≥ права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100