400 мл сметани (15 %) 2 пачки морозива в порошку (по 60 г кожна пачка)
Беремо магазинну сметану і кладемо на 15 хв у морозильну камеру. Сметана повинна бути дуже холодна, але стежте, щоб не підмерзла. У охолоджену сметану засипаємо порошок для морозива і збиваємо 5 хв. Крем смачний.
P.S. Чим більше процентів сметана тим густіше крем.
Джерело: Рецепт крему від Наталі Шевчук
|