Для тіста:
1 яйце
100 г цукру
0,5 л молока
мука
1 ч. л. куркуми
1 ст. л. рослинної олії
Для начинки:
500-600 г домашнього сиру
3 ст. л. вершкового масла
цукор за смаком
ванільний цукор
родзинки
Млинці. Змішати яйця з цукром і мукою. В кінці додати куркуму, від неї млинчики стають жовтенькими і апетитними на вигляд.. Все добре розмішати міксером до здобуття млинцевої маси. Додати соняшникову олію.
Начинка. У домашній сир додати масло, цукор та родзинки.
У випечені млинці класти начинку і згортати трубочкою. Подавати із сметаною.
Журнал "Люблю готовить " №2 (2007 г)
Навігація 
