Ðåöåïòè
 
Ìè íà FaceBook | Ìè â Pinterest |
 
ëîã³í :
ïàðîëü :
Ðåºñòðàö³ÿ íà ñàéò³
Íàãàäàòè ïàðîëü?
 
Ðåöåïòè » Çàêóñêè » Çàêóñî÷íèé ïëÿöîê ç ñèðàìè ³ áàçèë³êîì
 

Çàêóñî÷íèé ïëÿöîê ç ñèðàìè ³ áàçèë³êîì

11 æîâòíÿ, 2015  |  Êîìåíò³â (4)  |  Ðóáðèêà: Çàêóñêè
 

Çàêóñî÷íèé ïëÿöîê ç ñèðàìè ³ áàçèë³êîì

Ò³ñòî:

4 ñò.ë. ïåðåìåëåíèõ ç³ ñìàëüöåì øêâàðê³â
1 ñò.ë. î볿
1 ÿéöå
40 ã äð³æäæ³â
1 ñò.ë. âîäè
1 ñò.ë. öóêðó
1 ÷.ë. ñîë³
2 ñêë. áîðîøíà (+/-)

Íà÷èíêà

5-6 öèáóëèí
2 ñò.ë. î볿
5 ÿºöü
200 ã ñèðó äîìàøíüîãî
200 ã ñèðó "êîñè÷êà" àáî ³íøîãî ï³äêîï÷åíîãî
300-400 ã áóäü-ÿêîãî òâåðäîãî ñèðó (â ìåíå "åäàì")
3 çóáêè ÷àñíèêó
1 æìåíüêà ëèñòÿ áàçèë³êó
ñ³ëü, ïåðåöü ìåëåíèé äî ñìàêó


Íà âåðõ ïëÿöêà:

1 ÿéöå
êóíæóò, êìèí, ìîðñüêà ñ³ëü êðóïíîãî ïîìåëó

Øêâàðêè ç³ ñìàëüöåì ïîäð³áíèòè: çáèòè áëåíäåðîì àáî ïåðåìîëîòè.
Äð³æäæ³ çàñèïàòè öóêðîì, äîäàòè òåïëó âîäó ³ ðîç÷èíèòè ¿õ. Äîäàòè ïîäð³áíåí³ øêâàðêè ç³ ñìàëüöåì, ñ³ëü, ÿéöå, äîñèïàòè ïðîñ³ÿíå áîðîøíî ³ âèì³øóâàòè ò³ñòî.  ê³íö³ äîäàòè îë³þ. Ïîñòàâèòè â òåïëå ì³ñöå íà 2 ãîä. ( ìåíå çà öåé ÷àñ ò³ñòî ï³äðîñëî äóæå òðîøêè, àëå òî íå âïëèíóëî í³ íà ïðîöåñ âèï³êàííÿ, í³ íà ñìàê ïëÿöêà.)
Ïðèãîòóâàòè íà÷èíêó: öèáóëþ ïîð³çàòè êóáèêàìè ³ ñïàñåðóâàòè íà î볿, äîìàøí³é ñèð ïîäð³áíèòè çà äîïîìîãî âèäåëêè, ³íø³ ñèðè - ïîòåðòè íà òåðêó ç âåëèêèìè â³÷êàìè. Ñèðè ç'ºäíàòè ç öèáóëåþ, äîäàòè ïîð³çàíèé áàçèë³ê, âè÷àâëåíèé ÷àñíèê, çáèò³ ÿéöÿ, ñ³ëü ³ ïåðåöü. Ãàðíî ïåðåì³øàòè.
Ò³ñòî ðîçä³ëèòè íà 2 ÷àñòèíè. Áðèòâàíêó (ðîçì³ð 37õ27 ñì) âèñòåëèòè ïåðãàìåíòèì ïàïåðîì ³ âèêëàñòè ðîçêà÷àíó 1 ÷àñòèíó ò³ñòà, ñôîðìóâàòè áîðòèêè. Âèêëàñòè íà÷èíêó ³ íàêðèòè çâåðõó äðóãîþ ÷àñòèíîþ ò³ñòà. Âåðõ ïëÿöêà çìàñòèòè çáèòèì ÿéöåì, ïîñèïàòè êóíæóòîì, êìèíîì ³ ãðóáîþ ñ³ëëþ (â ìåíå ìîðñüêà ç òðàâàìè). ßêùî íå ëþáèòå êìèí ³ êóíæóò - ìîæíà ïðîñòî çìàñòèòè ÿéöåì.

Çàêóñî÷íèé ïëÿöîê ç ñèðàìè ³ áàçèë³êîì


Ïîñòàâèòè â ðîç³ãð³òó äî 180 ãðàäóñ³â äóõîâêó, ÷åðåç 10 õâ. òåìïåðàòóðó çìåøèòè äî 160-150 ãðàäóñ³â ³ âèï³êàòè äî 1 ãîäèíè (â ìåíå 50 õâ.).
Ðîçð³çàòè ìàéæå îõîëîëèé. Ñìà÷íî!

P.S. Êîëè â ìåíå íåìຠøêâàðê³â ç³ ñìàëüöåì, òî äàþ â ò³ñòî ò³ëüêè ñàì ñìàëåöü, àáî òðîõè (80 ã) ìàðãàðèíó ³ 2-3 ëîæêè î볿. Ïðîñòî ç³ øêâàðêàìè øêîðèíêà â ïëÿöêó ïîëó÷àºòüñÿ "ö³êàâ³øà", õðóñòê³øà.

Äæåðåëî: â³ä ðîäè÷êè.

Ñïîäîáàâñÿ ðåöåïò? Ïîä³ëèñü ç áëèæí³ìè:
 

Ñõîæ³ ðåöåïòè:

 

#1 íàïèñàâ: Ìàãäà (11 æîâòíÿ 2015 23:30)


Ãðóïà: ³äâ³äóâà÷³
Êîìåíòàð³â: 71
Î, öå òàêè ñìà÷íî! ßê ÿ òàêå ëþáëþ!  ìåíå òàêèé ïèð³ã íàçèâàºòüñÿ "ôàëüøèâèé õà÷àïóð³", äóæå ñìà÷íî ³ ñèòíî.
Kasya, ôîòî òàêå àïåòèòíå, ìåí³ àæ çàïàõëî òîþ ñìàêîòîþ winked


--------------------
Äð³áíèöü íå áóâàº
 



#2 íàïèñàâ: Òåðåçà (14 æîâòíÿ 2015 12:30)


Ãðóïà: Êîíäèòåð
Êîìåíòàð³â: 626
Ñìàêîòà!!!
 



#3 íàïèñàâ: KASYA (25 æîâòíÿ 2015 23:59)


Ãðóïà: Êîíäèòåð
Êîìåíòàð³â: 361
Ìàãäà,
Òåðåçà, äÿêóþ b5a ³ ñïðîáóéòå ñïåêòè - ñìà÷íî!


--------------------
²íêîëè ñåðöå áà÷èòü òå, ùî íå âèäíî î÷àì
 



#4 íàïèñàâ: ʳðà (20 ñ³÷íÿ 2016 09:52)


Ãðóïà: Vip-êóõàð
Êîìåíòàð³â: 289
Ó ìåíå º ñõîæèé ðåöåïò ç ðèñîì ³ ñàðäèíàìè....àëå ÂÀØ ñìà÷í³øèé!
 



²íôîðìàö³ÿ
"Ãîñò³" íå ìîæóòü êîìåíòóâàòè äàíó íîâèíó.



ÍÀ²ÃÀÖ²ß ÏÎ ÑÀÉÒÓ
 
Îãîëîøåííÿ
 
Íîâå íà ôîðóì³
 
Ïðîãíîç Ðàçâèòèÿ Ýêîíîìèêè Óêðàèíû Íà 2023 Ãîä
  Ïèøå Veronaiik ()
Ãîðîñêîï Äëÿ Óêðà¿íè Íà 2023 гê
  Ïèøå Veronalaf ()
https://casinos-brasil.github.io/
  Ïèøå IsaacBiofs ()
https://casinos-brasil.github.io/
  Ïèøå IsaacBiofs ()
https://telegra.ph/Igra-clash-of-pirates-otzyvy-12-17#Игра clash o
  Ïèøå IsaacBiofs ()
https://telegra.ph/Novye-bk-s-bezdepozitnym-bonusom-ili-fribetom-12-15
  Ïèøå IsaacBiofs ()
ïðîäâèæåíèå ñàéò
  Ïèøå IsaacBiofs ()
Âåðøêè 33%
  Ïèøå Íàòîíüêà ()
Ãàðí³ êíèæêè äëÿ ä³òåé
  Ïèøå ÎËÅÑß ()
Îã³ðî÷êè ç êåò÷óïîì "×èë³"
  Ïèøå ole4ka ()
Çàðàç íà ñàéò³
 
Âñüîãî íà ñàéò³: 17
Ãîñòåé: 7
Êîðèñòóâà÷³: - â³äñóòí³
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Âñ³ ïðàâà äîòðèìàíî.
   
bigmir)net TOP 100