|
300 г броколі
1 середня морква
2 яйця
сіль та перець
1 ст. л. сметани
4-5 ст. л. борошна
Моркву почистити та натерти на крупному терку. Броколі розділити на невеликі суцвіття. В підсоленій воді відварити капусту та моркву (5 хв). Воду злити , остудити овочі та перемнути виделкою. Вибити яйця, додати сіль , перець, муку. Добре перемішати . Викладати ложкою на гарячу пательню з олією. Смажити 2-3 хв з кожного боку. Смачного! P.S. Рецепт також є в авторській темі ось тут
Джерело: Ідея з kaczodajnia.blogspot.com
|
Навігація 
