500 г броколі 4 середніх картоплини 3 яйця 150 г сметани сіль та перець до смаку
Картоплю почистити, нарізати невеликими кубиками, відварити в підсоленій воді. Броколі розділити на малі суцвіття, також відварити в підсоленій воді (варити 5-7 хв). Овочі викласти в змащену форму для випікання. Яйця, сметану, сіль та перець взбити і залити овочі. Пекти 20-25 хв при 180*.
Джерело: рецепт авторський))
|