Тарталетки з сюрпризом

24 січня, 2013 | Коментів (0) | Рубрика: Випічка » Печиво

Тісто:
2 скл муки
0,5 ч л розпушувача
0,5 ч л ванільного цукру
100 гр масла
100 гр сметани
2 ст л цукру
Сирна маса:
350 гр сиру
0,5 скл цукру
1 яйце
3 ст л молока
1 п пудингу
Сюрприз:
1 ст л родзинок
1 ст л горіхів
1 яблуко

Замісити тісто. (Якщо воно не дуже тримається купи, то додайте 2-3 ст л молока, або води.) Поставити в холодильник.
Сир і решту складників сирної маси взбити в блендері до однорідної маси.
Яблуко почистити і дрібно порізати , родзинки залити 2 рази окропом, воду злити.
Тісто розтачати, вирізати склянкою варенички та викладати ними змащені формочки. В кожну форму покласти сюрприз (яблука, родзинки або горіхи окремо). Зверху накрити шапкою сирної маси. Пекти 30 хв при 180*. Смачного!

В якості сюрпризу можуть бути будь-які фрукти чи горіхи. Підключіть фантазію smile

Полуниця, персики, курага, мак, ананаси, банани...... експериментуйте

P.S. Цей рецепт є також є в авторській темі ось тут

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:

Схожі рецепти:

Автор: chajka | Переглядів: 2955

Інформація

"Гості" не можуть коментувати дану новину.