 |
Тісто:
1,5 скл борошна
дрібка солі
0,5 ч. л. соди+ 1 ст. л. оцту
50 г вершкового масла
4 ст. л. сметани
Сирна маса:
400 г сиру
0,5 скл. цукру
2 яйця
1 п. ванільного пудингу
1 ч. л. цитрусових цукатів
Додатково:
1 скл. густого варення
Замісити тісто, відставити в холод (15-20 хв, поки готуємо сирну масу). Сир добре перетерти, додати решту складників, вимішати до однорідної маси. Тісто розтачати, викласти у змащену форму, формуючи бортики. Намазати варенням. Зверху викласти сирну масу. Пекти 50 хв при 180* . Смачного.
Джерело: рецепт авторський))
|
|
Навігація 
