|
400 гр броколі ( можна мороженої) 300 гр лосося 3 яйця 2 ст л сметани сіль та перець, лавровий лист
Броколі та лосось відварити в підсоленій воді з лавровим листком 5 хв ( можна разом варити). Злити воду, подрібнити. Викласти у змащену форму для запікання. Збити яйця з сметаною та приправами. Залити броколі з лососем . Запікати 15-20 хв при 180*. Смачного
P.S. Лосось та форель ( червона риба) дуже корисні, завдяки своїм незамінним кислотам Омега 3. Дуже важливо , особливо діткам, вводити цю рибку в раціон. Знаю ,що не дешево, але розповім як роблю я. Купляю 2-3 стейка свіжого лосося, кожен стейк ділю на 4 частини, окремо загортаю в пакетики і отримую з 3 стейків, наприклад, 12 порцій риби. Заморожую. Для діток то в сам раз такі порції, більше вони не з"їдають. 2 рази в тиждень потрібно їсти таку рибку , то майже на місяць вистарчає , то виходить не так вже і дорого і дуже смачно. Спробуйте.
Цей рецепт розміщений також в авторській темі ось тут
|
|