 |
100 г масла
120 г меду
2 яйця
100 г борошна
0,5 ч. л. розпушувача
кориця, мускатний горіх, гвоздика
200 г нарізаного кубиками гарбуза
Масло та мед збити в пухку масу
Додати два жовтки і збити до густоти.
Всипати просіяне борошно з розпушувачем, потрохи кориці, мускатного горіха і гвоздики (або спеції на ваш смак).
Розмішати до отримання однорідного тіста.
Два білки збити до пухкості і додати в тісто, акуратно розмішати.
Всипати 200г нарізаного шматочками солодкого гарбуза.
Викласти тісто в змащену маслом і посипану борошном форму (20см).
Пекти при 180С 40-50 хвилин.
|
|
Навігація 
