|
6 круглих вафель (Д-25) 300 г гіркого шоколаду ( я давала 100г) 175 г масла 1/2 склянки молока 200 г ванільної халви 1/3 скл. цукру 1,5 ч. л. ванільної есенції
Масло порізати на кусочки, покласти в посудину, туди ж налити молоко. Варити на маленькому вогні поки не розтопиться масло. Додати цукор, халву, шоколад і варити помішуючи 5-7 хвилин, поки не вийде однорідна маса (шоколад і халва має повністю розчинитися). Зняти з вогню і додати есенцію. Розмішати, дати крему охолонути і перемазати вафлі. Поставити в холодильник на 2-3 години. Смачного!
Джерело: Рецепт від Соні buxgalter.
|
|