Пелюстки троянд розтерти блендером до стану кашки. Засипати цукром і полити лимонним соком .
Варення перекласти в чисту баночку (перед тим простерилізувавши її у мікрохвильовій печі), закрити пластиковою кришкою і зберігати в холодильнику . Зберігається досить довго, до різдв'яних пампухів точно,а там далі - то вже залежить від того скільки таких баночок ви собі заготували :).
Дуже смачне і ароматне варення, ми дуже полюбляємо його в начинку до пісочного тіста (рогаликів).
Трішки засушила собі пелюсток для
ароматного весняного чаю.