|
Вишня
Пропорція на три коржі
1 л вишень у власному соку
2 ст. л. соди
5 ст. л. какао
8 яєць
400 г цукру
300 г борошна
Крем:
400 г масла
500 г зефіру
Коржі:
Вишні відцідити додати 2 ст. л. соди і дати постояти 30 хв.
Білки збити з цукром,окремо збити жовтки, додати какао і борошна (скільки забере має бути,як густа сметана). Перемішати з вишнями і спекти 3 кожі
Крем:
Зефір покришити і збити з маслом
Перемастити коржі.
P.S. Мої зміни : Я спекла 2 коржі всередину хотіла дати вишневе желе,але за певних обставин воно в мене трохи не вдалось(
Джерело: Рецепт від знайомої
|
Навігація 
