Маруся, зменши фото, бо розтянуло сторінку!
наТуся, а оці фото треба збільшити!

Хто забув спекти миколайчики, беріться за роботу.
Рецепт Дарії Цвек




фото зі сайту parafia.org.ua, шаблон миколайчика зі сайту malecha.org.ua
Складники:
• 600 г борошна
• 150 г маргарину (давала смалець, щоб було пухкіше)
• 2 яйця + 2 жовтки
• 200 г цукру
• 150 г рідкого меду (можна змішати штучний та натуральний)
• по 0,5 ч.л. мелених кориці і гвоздики (можна ще й імбиру втерти)
• 1 ч.л. соди
• 2 ст.л. сметани
• Для глазурі: 1 білок
• 1 скл цукру-пудри
• 0,5 ч.л. лимонного соку
Приготування:
До просіяного борошна всипати соду і додати натертий на крупній тертці маргарин, посікти все разом. Додати яйця, жовтки, сметану, цукор, спеції і мед, замісити тісто і залишити в холодильнику на ніч. З охолодженого тіста розкачати паляниці завтовшки 0,5см, прикласти форми з картону і вирізати "миколайчиків". Викласти пряники на змащене і притрушене борошном деко. Випікати при 180 градусах до золотистого кольору. Готові "миколайчики" охолодити і покрити глазур'ю. Для приготування глазурі збити білок на круту піну, поступово всипаючи цукор-пудру і додаючи лимонний сік.
...фото наших миколайчиків буде пізніше...

Ірка-Шкірка,
Просто казковий рецепт!!!! Дяяяяяяяякууууууууууууюююююююю!!!!

Іра, печиво святкове! а для діток то взагалі казка...напередодні улюбленого свята!

lana,Славочка,
Печіть на здоровя і радуйте своїх близьких. Потім допишу ще один варіант від Дарії Цвек - подібний і смачний.

Ірка-Шкірка, Миколайчики прекрасні!!!!!!!!!
Шкода, що пізно побачила.

невтрималась, і вирішила похвалитись новими будиночками


несудіть дуже строго, я тільки вчуся

наТуся, будиночки дуже гарні, казкові, уявляю як для діток цікаво

Ааааааа я ніколи напевне таке не зроблю, шикарні будиночки

наТусяРОзкажи будь ласка як робила, особливо ялиночку