Соніко, я напишу як я його робила:

В мене було 2,5 кг абрикосів, витянула кісточки і подрібнила в блендері - вийшло 2 літри перемелених. Виклала в посудину , додала склянку води і варила в три заходи по 20-25 хвилин, перед 3 разом додала 2 літри цукру і в кінці варіння трошки лимонної кислоти. От і все, я роблю давно так і завжди в мене виходить густе варення. Спробуйте! Бажаю удачі!

Щиро дякую!

Сьогодні на вечерю смажила Біляші ліниві. Дуже задоволена результатом - рецепт знайшла в неті.

Тісто: 500 мл кефіру, 2 яйця, 5 г соди,5 г солі, 7 г цукру, 375 г борошна, 250 г фаршу.

Добре змішати кефір, яйця, сіль, соду і цукор. Всипати борошно і ще раз добре перемішати.
В сковорідці розігріти олію і викладати по 1 столовій ложці тіста, зверху фарш і знов 1 столова ложка тіста. Смажити з двох сторін на маленькому вогні. Смачно і швидко!

Гарне Вареннячко

ОЛЕСЯ, дякую!

Сьогодні до чаю спекла смачнющі Маффіни з абрикосами



Тут

Ще спробувала спекти Маффіни з шоколадом від Solka, але замість шоколаду дала чорниці. Дуже смачно!

Покажу трошки свою консервацію:

1) Дуже смачне вийшло вишневе варення:



2) Закривала мариновані огірки по новому рецепту:



Рецепт тут



Надзвичайно смачні огірочки! Вже другий рік їх закручую. Смакота!

Дуже апетитне вареннячко на фото . А що за рецепт ?

ОЛЕСЯ, дякую! Рецепт дуже простий засипала вишні цукром на 12 годин, а потім варила в три заходи по 15 - 20 хвилин в інтервал 6-8 годин ( в кінці додала ще лимонну кислоту) і все вийшло дуже запашне і густе варення. Смакота!

Знайшла на сайті "Кукорама" рецепт дуже смачної і легкої в приготуванні страви :

Куряче філе з кабачками

Нам потрібно: 500 г курячого філе, 2 цибулини, 2 моркви, 2 середні кабачки, 5 ст.л. сметани, сіль, перець.

Цибулю нарізати дрібними кубиками, тушкувати на олії 3 хвилини, потім додаємо натерту на грубій терці моркву і тушимо разом ще 3 хвилини. Додаємо нарізане філе кубиками, тушкуємо 7 хвилин, помішуючи. Кабачки чистимо і нарізаємо кубиками , додаємо в сковорідку - тушкуємо під кришкою ще 5 хвилин, потім додаємо сметану, перець, сіль , перемішуємо і ще тушкуємо біля 5 хвилин.



Смачно і швидко!