щойно сестричка зателефонувала що буде йти з роботи то "впаде" до мене на чай, тож я приготувала тістечка з сиру, дуже швидко і просто готувати
у мене було грам 200-250 свіжого сиру я додала до нього цукру (3 ст. ложки) та гарно все вимішала, аби отримати солодку гладеньку сирну масу. З якої сформувала кульки, які обваляла у подрібненому блендером вівсяному печиві
далі потрібно ножем зробити на сирних кульках навхрест надрізи куди влити щойно видушений сік лимона з тертою цедрою
тож мої тістечка охолоджуються, а я чекаю сестричку на чай