Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 На кухні у Лариси, смачні та перевірені рецепти
Larisa
29 січня 2010 09:22
Повідомлення #211


Файна господиня
  • 51

Репутація: 72
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 414
Реєстрація: 29.05.2009

ICQ:--

Бали: 265
sunnygirl
Майя Шутенко
Коко Шанель


Дівчата,дуже вам дякую !!!!

--------------------
Ласкаво прошу до себе в гості !
Перейти на початок сторінки
Larisa
29 січня 2010 09:28
Повідомлення #212


Файна господиня
  • 51

Репутація: 72
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 414
Реєстрація: 29.05.2009

ICQ:--

Бали: 265
Сьогодні принесла вам оригінаьну ідейку оформлення салату....

Салат “Гніздо”



куряче мясо;
шампіньйони ;
цибуля ;
білки;
картопля;
сіль,перець,майонез;
Для яєчок:
плавлений сирок;
яїчні жовтки;
зелень кропу;
майонез;
часник;


Сиру картоплю добре вимити,почистити і натерти на корейській тертці.Смажити її у великій кількості олії( кидати десь по ложці-дві на один раз).Викласти на салфетку,щоб стік олій,посолити.
Куряче мясо відварити і дрібно покришити.Свіжі шампіньйони покришити невеликими кусочками і підсмажити на олії.Цибулю розрізати на четверо ,покришити і підсмажити на олії.Яйця відварити і натерти на великій тертці.

Для яєчок:
Плавлений сирок і жовтки натерти на велій тертці.Зелень порізати,часник видавити ,додати майонезу і сформувати маленькі яєчка.
Зеленим салатом застелити дно тарілки( у мене не було).В мисці змішати куряче мясо ,шампіньйони,цибулю,білки додати майонез,сіль,перець і добре перемішати.Викласти салат у вигляді гнізда ,посередині зробити заглиблення.Кругом оформити смаженою картоплею( я додала ще трішки картоплі і в салат).Зверху викласти яйка і прикрасити зеленню.
Ідейку взяла з сайту Готовім дома.Продукти трішки змінила.


--------------------
Ласкаво прошу до себе в гості !
Перейти на початок сторінки
котяра
29 січня 2010 09:35
Повідомлення #213


Файна господиня
  • 51

Репутація: 38
Група: BANNED
Повідомлень: 350
Реєстрація: 30.09.2009

ICQ:--

Бали: 206
Larisa,Оригінально. Дуже гарне гніздечко. І судячи по інгредієнтах має бути смачно.
Перейти на початок сторінки
Славочка
29 січня 2010 09:38
Повідомлення #214


Файна господиня
  • 51

Репутація: 870
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2456
Реєстрація: 29.12.2009

ICQ:--

Бали: 3583
Смачний салат. Їла такий в Коломиї. Називався "Гніздо фазана"
Перейти на початок сторінки
Коко Шанель
29 січня 2010 10:25
Повідомлення #215


Файна господиня
  • 51

Репутація: 358
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 724
Реєстрація: 19.09.2009

ICQ:--

Бали: 415
Larisa Салатик laughing смачненький ! Знаю його ще під назвою "Гніздо глухаря" ....Напевно, винахідники цього салату були досить обізнані з орнітологією! lol
Перейти на початок сторінки
Larisa
29 січня 2010 22:03
Повідомлення #216


Файна господиня
  • 51

Репутація: 72
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 414
Реєстрація: 29.05.2009

ICQ:--

Бали: 265
котяра
Larisa,Оригінально. Дуже гарне гніздечко. І судячи по інгредієнтах має бути смачно.

Перевірено - ДУЖЕ СМАЧНО !!! ))

Славочка
Смачний салат. Їла такий в Коломиї. Називався "Гніздо фазана"

А ти десь не далеко від Коломиї живеш? Я там частенько буваю !!

Коко Шанель
Знаю його ще під назвою "Гніздо глухаря"

Та воно в оригіналі так і називаться.Але я трішки змінила рецепт,тай назву заодно скоротила )))

--------------------
Ласкаво прошу до себе в гості !
Перейти на початок сторінки
Larisa
29 січня 2010 22:13
Повідомлення #217


Файна господиня
  • 51

Репутація: 72
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 414
Реєстрація: 29.05.2009

ICQ:--

Бали: 265
Плюшки “Сердечко”



50 гр дрІжджів(можна 2 ч л сухих)
ч л солі
Дріжджі перетерти з сіллю ,додати
1 ст молока(можно з холодильника)
2 ст л цукру
200гр м’якого маргарину
3,5 ст муки


Замісити легке тісто,щоб відлипало від рук.Покласти в холодильник на 4 год( або ліпше на ніч)
А тепер як робити плюшки :




1)Берете розтачений кусочок тіста;
2) Змащуєте його розтопленим маслом і посипаємо цукром і посипати корицею(якщо подобається);
3)Скачати кружечок в трубочку;
4) Скласти трубочку удвоє ,швом до середини трішки притиснути і защипнути краї;
5)Нарізати вздовж із сторони,притилежній защипаним кінчикам,не дорізуючи до кінця 1-2 см.:
6)Вивертаєте розрізану частину на зовні,розкриваємо сердечко ));
Складаємо на деко і випікаємо до рум’яного.

Рецепт взяла з Кухарки.

--------------------
Ласкаво прошу до себе в гості !
Перейти на початок сторінки
Славочка
29 січня 2010 22:42
Повідомлення #218


Файна господиня
  • 51

Репутація: 870
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2456
Реєстрація: 29.12.2009

ICQ:--

Бали: 3583
Larisa, чудовий мастер-клас. Люблю такі слойки.

Larisa
А ти десь не далеко від Коломиї живеш? Я там частенько буваю !!

Там маю рідню. Буваю, нажаль, не часто.
Перейти на початок сторінки
Майя Шутенко
29 січня 2010 22:53
Повідомлення #219


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1835
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1999
Реєстрація: 27.11.2009

ICQ:--

Бали: 163
Larisa!
дуже гарна і апетитна випічка!
Слойки приготовлені професіонально! laughing
Смакотаааа! winked
Перейти на початок сторінки
Larisa
29 січня 2010 23:16
Повідомлення #220


Файна господиня
  • 51

Репутація: 72
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 414
Реєстрація: 29.05.2009

ICQ:--

Бали: 265
Славочка
Майя Шутенко

Дівчатка,дуже приємно,ДЯКУЮ !!!

--------------------
Ласкаво прошу до себе в гості !
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




3 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 3)
Користувачів: 0

  Зараз: 22 вересня 2020 01:55

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ (5 квітня 2018 01:10)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 18
Гостей: 9
Користувачі: Josephclatt, MonrealFremi, Jeffreyclatt
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100