Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з овочів та грибів » Картопля » Оладки з картоплі і сиру
 

Оладки з картоплі і сиру

28 травня, 2008  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Страви з овочів та грибів » Картопля
 

Оладки з картоплі і сиру


2 ст. л. родзинок
500 г картоплі, звареної в "мундирі"
100 г муки
2 яйця
терта цедра половини лимона
250 г знежиреного сиру
сіль, вершкового масла для смаження

Розмочити родзинки в гарячій воді.

Оладки з картоплі і сиру


Картоплю очистити і або натерти на терці, або пропустити через мясорубку.

Оладки з картоплі і сиру


Приготувати тісто. Для цього перемішати натерту картоплю, муку, яйця, лимонну цедру і сир. Заправити сіллю. Дати стекти воді з родзинок і також додати їх в тісто.

Оладки з картоплі і сиру


Протерти мукою руки і скачати з тіста маленькі кульки, а потім надати їм форму оладок.
Розігріти на сковороді вершкове масло і обсмажити в нім оладки з двох сторін до золотистого кольору за 5-6 хв.

Оладки з картоплі і сиру


Подавати теплими.

Журнал "Приятного аппетита" №2 (1998 г)


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: marinka (16 березня 2010 16:21)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 236
Дуже оригінальний рецепт!!! Ще такого ніде не коштувала!!!
 



#2 написав: Kseniya (4 червня 2010 23:06)


Група: Гості
Коментарів: 0
Мабуть цікавенько з родзинками.
 



#3 написав: Ксенічка (28 лютого 2013 21:33)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 848
Так цікаво поєднано солод сухофрукту та картоплі!! love
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Паштет з сала і м"яса (від Ірця)
  Пише ole4ka (Учора, 16:29)
Полімерна глина
  Пише ОЛЕСЯ ()
Капкейки
  Пише Umari ()
Трошки мистецтва
  Пише Umari ()
Форми для пасок та ягнят
  Пише Umari ()
Що в нас нині на столі - 8
  Пише Umari ()
Страви з гарбуза.
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичні, дієтично-лікувальні страви
  Пише ОЛЕСЯ ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Вибір двоповерхового ліжка
  Пише Rahaneka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 53
Гостей: 26
Користувачі: QosephFuh, avnwxahbvby, nvxvwgsggyq, evovwhwwire, nepsisund, mulov.gLAB, jyzvvcferph, zozwkirnkv, fxovxjjmbyg, xawvfoowxz
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100