Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з овочів та грибів » Картопля » Оладки з картоплі і сиру
 

Оладки з картоплі і сиру

28 травня, 2008  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Страви з овочів та грибів » Картопля
 

Оладки з картоплі і сиру


2 ст. л. родзинок
500 г картоплі, звареної в "мундирі"
100 г муки
2 яйця
терта цедра половини лимона
250 г знежиреного сиру
сіль, вершкового масла для смаження

Розмочити родзинки в гарячій воді.

Оладки з картоплі і сиру


Картоплю очистити і або натерти на терці, або пропустити через мясорубку.

Оладки з картоплі і сиру


Приготувати тісто. Для цього перемішати натерту картоплю, муку, яйця, лимонну цедру і сир. Заправити сіллю. Дати стекти воді з родзинок і також додати їх в тісто.

Оладки з картоплі і сиру


Протерти мукою руки і скачати з тіста маленькі кульки, а потім надати їм форму оладок.
Розігріти на сковороді вершкове масло і обсмажити в нім оладки з двох сторін до золотистого кольору за 5-6 хв.

Оладки з картоплі і сиру


Подавати теплими.

Журнал "Приятного аппетита" №2 (1998 г)


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: marinka (16 березня 2010 16:21)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 236
Дуже оригінальний рецепт!!! Ще такого ніде не коштувала!!!
 



#2 написав: Kseniya (4 червня 2010 23:06)


Група: Гості
Коментарів: 0
Мабуть цікавенько з родзинками.
 



#3 написав: Ксенічка (28 лютого 2013 21:33)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 847
Так цікаво поєднано солод сухофрукту та картоплі!! love
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Колядки на Дрімфуді
 
Нове на форумі
 
"Гормон щастя" або життя без депресії.
  Пише Darka (Учора, 20:30)
Задумаймось...
  Пише Ксенічка (Учора, 12:23)
Заробіток в інтернеті
  Пише Barbara ()
Коментарі через фейсбук
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дитячі забави
  Пише ОЛЕСЯ ()
Секрети наших бабусь.... або як без хімії.
  Пише ОЛЕСЯ ()
Економимо сімейний бюджет
  Пише ОЛЕСЯ ()
Вірші про тата
  Пише ОЛЕСЯ ()
Безпека дитини в суспільстві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Як вберегти зуби здоровими
  Пише ОЛЕСЯ ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 37
Гостей: 24
Користувачі: tiana, ywVoffgoxy, iaRuispuh, byEmisarax, uxtetsjazy
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100