Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з овочів та грибів » Картопля » Оладки з картоплі і сиру
 

Оладки з картоплі і сиру

28 травня, 2008  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Страви з овочів та грибів » Картопля
 

Оладки з картоплі і сиру


2 ст. л. родзинок
500 г картоплі, звареної в "мундирі"
100 г муки
2 яйця
терта цедра половини лимона
250 г знежиреного сиру
сіль, вершкового масла для смаження

Розмочити родзинки в гарячій воді.

Оладки з картоплі і сиру


Картоплю очистити і або натерти на терці, або пропустити через мясорубку.

Оладки з картоплі і сиру


Приготувати тісто. Для цього перемішати натерту картоплю, муку, яйця, лимонну цедру і сир. Заправити сіллю. Дати стекти воді з родзинок і також додати їх в тісто.

Оладки з картоплі і сиру


Протерти мукою руки і скачати з тіста маленькі кульки, а потім надати їм форму оладок.
Розігріти на сковороді вершкове масло і обсмажити в нім оладки з двох сторін до золотистого кольору за 5-6 хв.

Оладки з картоплі і сиру


Подавати теплими.

Журнал "Приятного аппетита" №2 (1998 г)


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: marinka (16 березня 2010 16:21)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 236
Дуже оригінальний рецепт!!! Ще такого ніде не коштувала!!!
 



#2 написав: Kseniya (4 червня 2010 23:06)


Група: Гості
Коментарів: 0
Мабуть цікавенько з родзинками.
 



#3 написав: Ксенічка (28 лютого 2013 21:33)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Так цікаво поєднано солод сухофрукту та картоплі!! love
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Адвокат по разводам Киев
  Пише ofyjox ()
hello
  Пише yvaroj ()
Адвокат по разводам Киев
  Пише ejeqepino ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 15
Гостей: 3
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100