Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з овочів та грибів » Картопля » Кльоцки по шльоньськи
 

Кльоцки по шльоньськи

30 січня, 2011  |  Коментів (33)  |  Рубрика: Страви з овочів та грибів » Картопля
 

Кльоцки по шльоньськи


Відварюємо картоплю в мундирах, очищаємо та перемелюємо на м'ясорубці.

Кльоцки по шльоньськи


Добре утрамбувати картоплю, розгладити та поділити умовно на 4 частини. Одну частину вийняти і в це місце засипати муку.

Кльоцки по шльоньськи


Потім повернути ту частину картоплі, котру вийняли назад, та добавити солі, перцю, 1-2 яйця і вимішати. Робити невеличкі кульки і посередині дірку.

Кльоцки по шльоньськи


Кидати в киплячу, підсолену воду і виймати, коли спливуть наверх.

Смакує з підсмаженою цибулькою, шкварками або з чим собі там хочете))))

Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.ua/

Рецепт привезла моя мама з Польщі, каже що там їх так готують. Вони дуже м'якенькі виходять, якраз чудові пропорції для кльоцок.


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: нетік (30 січня 2011 22:19)


Група: Модератор
Коментарів: 75
ух ти... яка смакота. я вже таке пробувала, та не уявляла, як робити. дякую за пояснення, тепер точно зроблю.


--------------------
Ніколи не повертайся назад, там все залишилось без змін!!!

Скуштуйте, не сумуйте!!!
 



#2 написав: uliana_y (30 січня 2011 22:51)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 42
ММММММММММММ,смакотіще!!


--------------------
Життя, як велика непрочитана книга!
Так багато в ній ілюстрованих подій,
а ти, крутишся, вертишся, як дзига
і плекаєш в серціі сотні надій!
 



#3 написав: мари4ка (30 січня 2011 23:01)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 82
Обожнюю кльоцки love Тільки їх ніхто окрім мене не їсть sad Хочу до тебе Натонько,на кльоцки smile
 



#4 написав: LiLu (31 січня 2011 11:02)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 147
І я люблю кльоцки!Нато а там тісто не забите?


--------------------
Я сильна, а значить, я зумію Пройти по життю тисячу шляхів. Я смілива, а значить здолаю Своїх ворогів і підступи злих людей!
 



#5 написав: Натонька (31 січня 2011 12:35)


Група: Адміністратор
Коментарів: 496
LiLu,
таде! Вони дуже добрі!


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#6 написав: ІНЕСА (31 січня 2011 14:32)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 25
Це їда мого дитинства.Ми завжди просили маму таке зварити.Але не варимо в мундирах.А просто пюре добре потовкти, і потім то всьо замісити.І також лиш з шкварками. winked
 



#7 написав: bogdana (31 січня 2011 19:58)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 3
lДуже смачна страва, а ми ще робимо з начинкою з грибів, або всередину ставимо кусочок мисливської ковбаски.
 



#8 написав: лідуся (31 січня 2011 19:59)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 9
Файненькі кльоцки. На вигляд дуже ніжні і мягкі . думаю що так воно і є. При нагоді спробую зробити.
 



#9 написав: gutka (1 лютого 2011 07:35)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 163
смачне фото гарний рецепт - спробую
 



#10 написав: Пушинка (1 лютого 2011 11:11)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 46
ууммм, треба буде і собі таке зварити - дякую за ідею :) m05004
 



#11 написав: ro160782lmv (2 лютого 2011 18:08)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 2
Вам не передати яка смакота.Я вчора коли готувала, мої хлопці казали не будуть таке їсти.Але після того як подала до столу, їхня думка змінилася.Я трішки більше добавляла муки, і їли ми їх зі сметанкою. amam
 



#12 написав: sunnygirl (3 лютого 2011 14:43)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 106
кьоцки чудові дякую за рецепт обовязково спробую приготувати.
 



#13 написав: Славочка (3 лютого 2011 15:31)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 91
треба ж, який простий спосіб і запам'ятовується про пропорції картоплі-борошна!
Дякую. Спробую.
 



#14 написав: Маруся (3 лютого 2011 16:52)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 83
Смакота! Мої дітиска дуже люблять таке. Треба буде зробити.
 



#15 написав: idianka (3 лютого 2011 18:49)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 94
Лишень від столу t0242 Але ж і вдатні ці кльоцки ! Супер ! Нам дуже сподобались winked


--------------------
Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає.


В гості до Діанки
В гості до Діанки-2
Шиття ;)
 



#16 написав: Натонька (3 лютого 2011 20:53)


Група: Адміністратор
Коментарів: 496
Дуже рада, що вам подобається! belay


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#17 написав: LiLu (6 лютого 2011 11:41)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 147
Такс!Готувала сьогодні!ніжні, смачнющі!Мені більше нагадує палюшки smile


--------------------
Я сильна, а значить, я зумію Пройти по життю тисячу шляхів. Я смілива, а значить здолаю Своїх ворогів і підступи злих людей!
 



#18 написав: Ірка-Шкірка (7 лютого 2011 18:48)


Група: Модератор
Коментарів: 194
Кльоцьки - смачна штука!!! Зажди актуальна!
А хто може знає рецепт кльоцків, які за радянсько-перебудовних часів деколи з'являлися в продажі: там явно відчувалася і сира, і варена картопля - були вони у формі кульок, а коли зваряться - ставали пухнастими сніжками, дуже м'якими і пружними.
 



#19 написав: lana (19 лютого 2011 20:41)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 45
Дуже цікавий рецепт! теж хочу спробувати!!!!
 



#20 написав: ginger (20 липня 2011 00:39)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 12
Чомусь ті кльоцки в мене постійно розварюються! але секрет є: треба додати трохи крохмалю чи манки (або одне і друге)
 



#21 написав: LiLu (20 липня 2011 01:24)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 147
ginger !!у мене також колись розварювались або було тісто забите!та цей рецепт є 100% вдалий!не раз робила!Дуже смачні !


--------------------
Я сильна, а значить, я зумію Пройти по життю тисячу шляхів. Я смілива, а значить здолаю Своїх ворогів і підступи злих людей!
 



#22 написав: marinka (8 вересня 2011 13:08)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 236
Смакувати хочеться відразу з фото!!!!! Супер майстер- рецепт!
 



#23 написав: kris131 (22 вересня 2011 14:33)


Група: Гості
Коментарів: 0
Смакота!
Моя мама теж цей рецепт з Польщі привезла, тільки замість муки картопляний крохмаль)
 



#24 написав: Кіра (16 лютого 2012 14:11)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 289
переписала, буду готувати) m0554
 



#25 написав: Galina_Nedomirko_ (24 лютого 2012 19:09)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 177
Дуже смачна страва.Кльоцки ситні і одночасно ніжні.Чоловік так вже їх хвалив....
Дякую........
 



#26 написав: ginger (1 травня 2012 13:37)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 12
якраз зараз іх їм! Дуже смачно!
 



#27 написав: Іванка (13 грудня 2012 21:02)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 139
Дуже добра страва
У нас кажуть книглі ) замість муки даємо крохмал, смакують з начинкою з домашнього сиру

 



#28 написав: Ксенічка (21 лютого 2013 00:14)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Кльоцки по шльоньськи ото страва так страва і ситна і нашеньська.
 



#29 написав: ginger (24 березня 2013 09:24)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 12
А я - дружина поляка. І оці кльоцки навчив мене робити чоловік. Тільки замість муки дає крохмаль. І потім - соус із печериць. Це в них традиційний рецепт. А мій чоловік - спец по тому, бо мав власний бар і ще працював в ресторані!
 



#30 написав: chajka (13 травня 2013 14:44)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 94
Дуже добрі ті кльоцки winked , смачні і не забиті. У нас їх всі люблять smile
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 21
Гостей: 12
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100