Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з овочів та грибів » Картопля » Кльоцки по шльоньськи
 

Кльоцки по шльоньськи

30 січня, 2011  |  Коментів (33)  |  Рубрика: Страви з овочів та грибів » Картопля
 

Кльоцки по шльоньськи


Відварюємо картоплю в мундирах, очищаємо та перемелюємо на м'ясорубці.

Кльоцки по шльоньськи


Добре утрамбувати картоплю, розгладити та поділити умовно на 4 частини. Одну частину вийняти і в це місце засипати муку.

Кльоцки по шльоньськи


Потім повернути ту частину картоплі, котру вийняли назад, та добавити солі, перцю, 1-2 яйця і вимішати. Робити невеличкі кульки і посередині дірку.

Кльоцки по шльоньськи


Кидати в киплячу, підсолену воду і виймати, коли спливуть наверх.

Смакує з підсмаженою цибулькою, шкварками або з чим собі там хочете))))

Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.ua/

Рецепт привезла моя мама з Польщі, каже що там їх так готують. Вони дуже м'якенькі виходять, якраз чудові пропорції для кльоцок.


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: нетік (30 січня 2011 22:19)


Група: Модератор
Коментарів: 75
ух ти... яка смакота. я вже таке пробувала, та не уявляла, як робити. дякую за пояснення, тепер точно зроблю.


--------------------
Ніколи не повертайся назад, там все залишилось без змін!!!

Скуштуйте, не сумуйте!!!
 



#2 написав: uliana_y (30 січня 2011 22:51)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 42
ММММММММММММ,смакотіще!!


--------------------
Життя, як велика непрочитана книга!
Так багато в ній ілюстрованих подій,
а ти, крутишся, вертишся, як дзига
і плекаєш в серціі сотні надій!
 



#3 написав: мари4ка (30 січня 2011 23:01)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 82
Обожнюю кльоцки love Тільки їх ніхто окрім мене не їсть sad Хочу до тебе Натонько,на кльоцки smile
 



#4 написав: LiLu (31 січня 2011 11:02)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 147
І я люблю кльоцки!Нато а там тісто не забите?


--------------------
Я сильна, а значить, я зумію Пройти по життю тисячу шляхів. Я смілива, а значить здолаю Своїх ворогів і підступи злих людей!
 



#5 написав: Натонька (31 січня 2011 12:35)


Група: Адміністратор
Коментарів: 500
LiLu,
таде! Вони дуже добрі!


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#6 написав: ІНЕСА (31 січня 2011 14:32)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 25
Це їда мого дитинства.Ми завжди просили маму таке зварити.Але не варимо в мундирах.А просто пюре добре потовкти, і потім то всьо замісити.І також лиш з шкварками. winked
 



#7 написав: bogdana (31 січня 2011 19:58)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 3
lДуже смачна страва, а ми ще робимо з начинкою з грибів, або всередину ставимо кусочок мисливської ковбаски.
 



#8 написав: лідуся (31 січня 2011 19:59)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 9
Файненькі кльоцки. На вигляд дуже ніжні і мягкі . думаю що так воно і є. При нагоді спробую зробити.
 



#9 написав: gutka (1 лютого 2011 07:35)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 163
смачне фото гарний рецепт - спробую
 



#10 написав: Пушинка (1 лютого 2011 11:11)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 46
ууммм, треба буде і собі таке зварити - дякую за ідею :) m05004
 



#11 написав: ro160782lmv (2 лютого 2011 18:08)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 2
Вам не передати яка смакота.Я вчора коли готувала, мої хлопці казали не будуть таке їсти.Але після того як подала до столу, їхня думка змінилася.Я трішки більше добавляла муки, і їли ми їх зі сметанкою. amam
 



#12 написав: sunnygirl (3 лютого 2011 14:43)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 106
кьоцки чудові дякую за рецепт обовязково спробую приготувати.
 



#13 написав: Славочка (3 лютого 2011 15:31)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 91
треба ж, який простий спосіб і запам'ятовується про пропорції картоплі-борошна!
Дякую. Спробую.
 



#14 написав: Маруся (3 лютого 2011 16:52)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 83
Смакота! Мої дітиска дуже люблять таке. Треба буде зробити.
 



#15 написав: idianka (3 лютого 2011 18:49)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 95
Лишень від столу t0242 Але ж і вдатні ці кльоцки ! Супер ! Нам дуже сподобались winked


--------------------
Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає.


В гості до Діанки
В гості до Діанки-2
Шиття ;)
 



#16 написав: Натонька (3 лютого 2011 20:53)


Група: Адміністратор
Коментарів: 500
Дуже рада, що вам подобається! belay


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#17 написав: LiLu (6 лютого 2011 11:41)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 147
Такс!Готувала сьогодні!ніжні, смачнющі!Мені більше нагадує палюшки smile


--------------------
Я сильна, а значить, я зумію Пройти по життю тисячу шляхів. Я смілива, а значить здолаю Своїх ворогів і підступи злих людей!
 



#18 написав: Ірка-Шкірка (7 лютого 2011 18:48)


Група: Модератор
Коментарів: 194
Кльоцьки - смачна штука!!! Зажди актуальна!
А хто може знає рецепт кльоцків, які за радянсько-перебудовних часів деколи з'являлися в продажі: там явно відчувалася і сира, і варена картопля - були вони у формі кульок, а коли зваряться - ставали пухнастими сніжками, дуже м'якими і пружними.
 



#19 написав: lana (19 лютого 2011 20:41)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 47
Дуже цікавий рецепт! теж хочу спробувати!!!!
 



#20 написав: ginger (20 липня 2011 00:39)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 12
Чомусь ті кльоцки в мене постійно розварюються! але секрет є: треба додати трохи крохмалю чи манки (або одне і друге)
 



#21 написав: LiLu (20 липня 2011 01:24)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 147
ginger !!у мене також колись розварювались або було тісто забите!та цей рецепт є 100% вдалий!не раз робила!Дуже смачні !


--------------------
Я сильна, а значить, я зумію Пройти по життю тисячу шляхів. Я смілива, а значить здолаю Своїх ворогів і підступи злих людей!
 



#22 написав: marinka (8 вересня 2011 13:08)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 236
Смакувати хочеться відразу з фото!!!!! Супер майстер- рецепт!
 



#23 написав: kris131 (22 вересня 2011 14:33)


Група: Гості
Коментарів: 0
Смакота!
Моя мама теж цей рецепт з Польщі привезла, тільки замість муки картопляний крохмаль)
 



#24 написав: Кіра (16 лютого 2012 14:11)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 293
переписала, буду готувати) m0554
 



#25 написав: Galina_Nedomirko_ (24 лютого 2012 19:09)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 179
Дуже смачна страва.Кльоцки ситні і одночасно ніжні.Чоловік так вже їх хвалив....
Дякую........
 



#26 написав: ginger (1 травня 2012 13:37)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 12
якраз зараз іх їм! Дуже смачно!
 



#27 написав: Іванка (13 грудня 2012 21:02)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 138
Дуже добра страва
У нас кажуть книглі ) замість муки даємо крохмал, смакують з начинкою з домашнього сиру

 



#28 написав: Ксенічка (21 лютого 2013 00:14)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 846
Кльоцки по шльоньськи ото страва так страва і ситна і нашеньська.
 



#29 написав: ginger (24 березня 2013 09:24)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 12
А я - дружина поляка. І оці кльоцки навчив мене робити чоловік. Тільки замість муки дає крохмаль. І потім - соус із печериць. Це в них традиційний рецепт. А мій чоловік - спец по тому, бо мав власний бар і ще працював в ресторані!
 



#30 написав: chajka (13 травня 2013 14:44)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 96
Дуже добрі ті кльоцки winked , смачні і не забиті. У нас їх всі люблять smile
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Вафельниця
  Пише Cherevichok (Сьогодні, 19:26)
Салат "Веснянка"
  Пише oksana d (Учора, 14:07)
В'язання гачком (крючком)
  Пише Романна ()
Щоб в будинку було тепло
  Пише ОЛЕСЯ ()
Жіночі роздуми...
  Пише Darka ()
Твори добро-2
  Пише Darka ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька ()
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 89
Гостей: 67
Користувачі: Kvitochka
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100