Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Пироги та пиріжки » Гарбузовий пиріг з насіннячком
 

Гарбузовий пиріг з насіннячком

10 грудня, 2010  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Випічка » Пироги та пиріжки
 

Гарбузовий пиріг з насіннячком


Для тіста:
75гр вершкового масла
1 жовток
100 гр борошна
щіпка солі

Для начинки:
350 гр гарбуза
150 гр цукру
1 чайна ложка кориці
0,5 чайної ложки порошка мускатного горіха
1 чайна ложка ванільного цукру
Для грильяжу:
1,5 стакана гарбузового насіннячка
4 столові ложки меду
25 гр вершкового масла

Готуємо тісто: всі продукти для тіста змішати, сформувати шар, завернути в плівку та відкласти в холодильник на 30 хвилин.

Тим часом приготуємо начинку.
Гарбуз натерети на терку, додати цукор,корицю, мускат, ванільний цукор і перемішати.

Розкачати тісто за розмірами форми для випічки - я брала форму діаметром 26 см, зформувати бортики і на тісто викласти начинку. Запекти в духовці 30 хвилин при 180С. Дати вистигнути.

В ковшику довести до кипіння мед, додати вершкове масло, варити 2 хвилини, потім всипати гарбузове насіннячко і варитит ще 2 хвилини. Приготовану гарячу медово-гарбузову суміш викласти на холодний пиріг. Нехай вистигне і можна подавати. Смачного.

Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.ua/

Рецепт був взятий мною із сайту Good-cook
автор - Лаура-eshba.


 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: мари4ка (11 грудня 2010 22:50)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 82
Іринко дуже ароматний пиріг!!! love
 



#2 написав: Маруся (17 грудня 2010 20:01)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 83
Класненька штучка! Дуже мені сподобалась.
 



#3 написав: lingrod (18 грудня 2010 15:15)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 7
мари4ка,
Маруся,
Дякую,дівчата, він получається як грильяжний з цим зацукрованим насіннячком.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 29
Гостей: 17
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100