Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з м`яса » Тефтелі з баклажанами
 

Тефтелі з баклажанами

11 серпня, 2010  |  Коментів (4)  |  Рубрика: Страви з м`яса, Баклажани
 

Тефтелі з баклажанами


Баклажани наколоти вилкою та запекти в духовці до готовності, зняти шкірку, порізати крупно. Горячі баклажани полити соєвим соусом (або посипати сіллю), олією, порубати дрібно часник та перемішати. (Я баклажани обсмажувала на пательні, о духовка була зайнята пирогом)

Цибулю порізати півкільцями та обсмажити. Добавити до баклажанів.

М'ясной фарш приготувати, як для котлет/тефтелей (я давала тільки яйце, часник, сіль та перець). Зробити тефтельку і обваляти в порошку солодкої паприки (я обвалювала тільки в муці).

Тефтелі смажити на олії до готовності зі всіх сторін, можна накрити кришкою чи запекти в духовці. Готові тефтелі добавити до баклажанів, перемішати (можна при бажанні добавити ложку томатної пасти чи декілька тушкованих томатів), подавати, посипавши зеленню.

Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.ua/

Рецепт від Jul-Jul


Дуже-дуже смачно! Тільки фарш не беріть готовий, а перекрутіть самі шматок м'яса!


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: вишенька (12 серпня 2010 10:27)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 18
Не могла стриматися! Такий апетитний вигляд!!! А який рис! Якщо картинка така смачна, то страва - тим більше.
 



#2 написав: Славочка (21 серпня 2010 21:52)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 91
Натонька, баклажани таааак люблю. в такому поєднанні ще не пробувала, приготую обов'язково!
 



#3 написав: sunnygirl (31 серпня 2010 16:25)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 106
гарнi тефтелi ригінальний рецепт такого я ще нiде не їла.
 



#4 написав: LiLu (25 серпня 2013 18:17)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 147
Дуже смачні тефтельки!



--------------------
Я сильна, а значить, я зумію Пройти по життю тисячу шляхів. Я смілива, а значить здолаю Своїх ворогів і підступи злих людей!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Маса для канапок (грибна, сиркова)
  Пише Oborvanec (Учора, 07:37)
закуска з червоної риби
  Пише Oborvanec (Учора, 07:37)
Гріночки
  Пише Oborvanec (Учора, 07:36)
Улюблений гамбургер хобіта Фродо
  Пише Oborvanec (Учора, 07:35)
Колсяка для ребенка
  Пише Oborvanec (Учора, 07:34)
водопровід
  Пише ellenastarodub ()
Ванна кімната
  Пише ellenastarodub ()
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 41
Гостей: 12
Користувачі: Ppuyqznvllace
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100