Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Пляцки (випічка Західної України) » Пляцок з румбамбару з топленого тіста
 

Пляцок з румбамбару з топленого тіста

16 червня, 2010  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Випічка » Пляцки (випічка Західної України)
 

Пляцок з румбамбару з топленого тіста


4 скл. борошна (250-грамові)
400 гр маргарину
0,5 пачки дріжджів
100 гр молока
4 яйця
200 гр цукру
румбамбар (почистити від шкірки, покраяти на кусочки і засипати цукром, щоб пустив сік)

Дріжджі розвести в теплому молоці, додати чуть-чуть цукру і поставити, нехай підходить опара
Борошно всипати в миску, потерти маргарин і посікти на дрібні крихти
Тоді додати опару, яйця і вимісити тісто. Тісто має бути легке.
Беремо марлю і загортаємо в неї тісто
і опускаємо у баняк з літньою водою
Через хвилин 10-15 воно вспливе
Кладемо тісто на стіл посипаний мукою, додаємо цукор (я давала менше, ніж 200 гр, це хто як любить) і вимішуємо ще раз тісто, можна підсипати трохи муки, щоб не липло дуже до рук, але воно не має бути туге, а вільне.
Беремо бритванку, застеляємо пергаментом, помастити маргарином або олією і притрусити мукою. Викладаємо 2/3 тіста, я не розкачую, я руками розправляю на бляшці. Зверху викладаємо румбамбар без соку(можна брати більше румбамбару, в мене було 2 пучка, якраз ще одного бракувало)
Зверху накриваємо рештою тіста
Ставимо в духовку і печемо, поки не зарумяниться

Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.ua

Рецепт від Олесічки


Ревеню було мало, то добавила ще заморожених вишень, і місила тісто разом з цукром зразу, потім ставила в кульку підходити, а не в марлі, бо її щось не було вроді в хаті...


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Олесічка (17 червня 2010 00:53)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 5
Натонька, дуже рада, що ти використала мій рецепт, надіюсь був добрий на смак winked
 



#2 написав: Майя Шутенко (17 червня 2010 19:44)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 177
Дуже гарний і пухкенький пляцок!Рум"яний і апетитний! winked
 



#3 написав: marinka (25 червня 2010 00:06)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 236
Якраз пора на такі пухкенькі і смачні пляцки!!! tongue
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
В'язання гачком (крючком)
  Пише Романна (Учора, 16:18)
Торт медовий «Улюблений»
  Пише Катя Некрасова (Учора, 14:00)
Салат "Веснянка"
  Пише yulia (Учора, 14:00)
Канапки польські.
  Пише svet.vet (Учора, 13:45)
Щоб в будинку було тепло
  Пише ОЛЕСЯ (Учора, 11:09)
Жіночі роздуми...
  Пише Darka ()
Твори добро-2
  Пише Darka ()
Вафельниця
  Пише ОЛЕСЯ ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 37
Гостей: 23
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100