 |
250 ã âåðøêîâîãî ìàñëà
1 ñêë. ïóäðè
4 æîâòêè
1 ñêë. êåô³ðó
1 ï. ðîçïóøóâà÷à
3-4 ñêë. áîðîøíà
1 ï. âèøíåâîãî êèñ³ëþ
ðåâ³íü
Ìàñëî âèì³øóºìî ç ïóäðîþ, ïîò³ì äîäàºìî æîâòêè, âèì³øóºìî òà äîäàºìî êåô³ð.  îñòàííþ ÷åðãó âñèïàºìî 3-4 ñêë. áîðîøíà ç ðîçïóøóâà÷åì. Âèì³øóºìî.
Ò³ñòî ä³ëèìî íà 2 ÷àñòèíè. Îäíó ðîçêëàäàºìî íà áðèòâàíêó, ïîñèïàºìî ïîëîâèíîþ ïà÷êè êèñ³ëÿ, âèêëàäàºìî ðåâ³íü, ïîñèïàíèé çàçäàëåã³äü öóêðîì.
Ïîñèïàºìî ïî ðåâåíþ êèñ³ëü, ùî çàëèøèâñÿ ³ íàêðèâàºìî äðóãîþ ÷àñòèíîþ ò³ñòà. ¯¿ ìîæíà ðîçêàòàòè ³ âèêëàñòè, àáî íàòåðòè íà òåðö³.
Êèñ³ëü äàºòüñÿ äëÿ òîãî, ùîá íå áóëî ìîêðå ò³ñòî ï³ä ôðóêòàìè. ³í âáèðຠâ ñåáå âîëîã³ñòü, à ùå äຠö³êàâèé ñìàê.
Âèï³êàºìî ïðè òåìïåðàòóð³ 160 Ñ äåñü ãîäèíêó.
|
|
Íàâ³ãàö³ÿ 
