Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Пісні страви » Пісні пампухи
 

Пісні пампухи

20 січня, 2010  |  Коментів (6)  |  Рубрика: Пісні страви, Все інше
 

Пісні пампухи


Півлітри води теплої+столова ложка цукру і 30 г дріжджів хай побродить. Потім додати півтори склянки муки просіяної два раза і вимішати має постояти біля години- це опара. ЯК ПІДІЙДЕ додати неповну склянку цукру, я даю менше половини, на кінчик ножа куркуми, ваніль. Посолити і підсипати муку місити, муки залежно від якості йде по-різному від 1кг. Вливати олію дві третіх склянки, місити поки тісто перестане липнути до рук. /лодоньою до тіста,а воно відстає/.Ще даю одну столову ложку горілки. Мусить постояти в теплі і піднятись у два раза. Тісто на стілниці розкачую, роблю позначки склянкою іна середину викладаю начинку. Може бути мак з ізюмом, фрукти, карамельки з фруктовою начинкою. Далі накриваю другою частиною розкачаного тіста і витискаю склянкою так щоб горбики на тісті, начинка була посередині. Мусять знову підійти і тоді жарю на олії. Коли трохи підстигнуть у пудрі обвалюю.
(слова автора)

Спеціально для відвідувачів dreamfood.ua

Спасибі, marinka


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: muroslava07 (21 січня 2010 22:21)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 6
Я їх теж робила. Дуже смачні і пухкі. Це і всіх здивувало! Адже вони на воді!!!! love
 



#2 написав: gutka (12 березня 2010 11:20)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 163
цей рецепт дуже сподобався моїй співробітниці, вона їх пече з вишнями та яблучним повидлом і приносить нам на роботу до чаю, дуже вже смачні, lol я сьогодні три "заточила", мушу й сама спробувати приготувати для своїх домашніх
 



#3 написав: hoshko (8 січня 2012 13:08)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 3
А яєць не потрібно?
 



#4 написав: Калинович (10 квітня 2012 11:20)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 2
Не пройшло, як то кажуть і півроку, як і я несу свою величезне ДЯКУЮ за рецепт пампухів. Пекла на другу Святу Вечерю. В нас прийнято перед другою вечерею господарю кропити Йорданською водою кожен кут, а наймолодший член родини ходить слідом і в кожному куті "закусює" пампухом. То мій наймолодшенький, котрий має майже 16 літ і ріст 182 см так назакусювався, що вже не міг вечеряти. Каже, що просто не міг стриматись, такі смачні. А ще як почули, що вони пісні, то взагалі шоковані були. Щиро дякую за рецепт!!!
 



#5 написав: mandarunka (19 січня 2014 14:14)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 1
Христос Хрещається!Вчора замісила по цьому рецепті.І правда пампухи просто СУПЕР,я ще в середину додала маку,і ніхто б несказав що вони без яєць,дуже гарний колір дає куркума.Дітлахи наминали як має бути,Дякую!!!
 



#6 написав: оксаночка (6 січня 2015 20:55)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 1
Христос Рождається! Сьогодні пекла пампушки за вашим рецептом,вийшли надзвичайно смачні,пухкі,всі хто смакували думали що вони не пісні.Дуже дякую за рецетик!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька (Учора, 10:34)
В гостях у Оксани - 3
  Пише oksana d ()
Таргани, мурашки, комарі - комашки шкідники
  Пише Тереза ()
Що в нас нині на столі - 7
  Пише ОЛЕСЯ ()
Тулумби
  Пише Chernousalyona ()
Дитячі тортики -6
  Пише Лилия ()
Сало "Ніжне"
  Пише Kisame01 ()
Олaдки під шоколaдом
  Пише Yana Van ()
Наші рожеві мрії...
  Пише наталія3105 ()
Торт "Ейфорія"
  Пише kykysja41145 ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 80
Гостей: 65
Користувачі: ірра, law
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100