|
50 г свіжих дріжджів 1 ст. л. цукру 2 ст.води 1 ч. л. солі 3 ст. л. олї 4 скл. борошна
Дріжджі розвести в стакані теплої води, додати цукор, сіль, олію, просіяну муку. Вимішати. Сюди ж влити стакан кип'ятку і замісити тісто. З готового тіста зразу ліпимо пироги. Начинка може бути різна, як солона, так і солодка. Даємо пирогам постояти 15-20 хв, щоб підросли,і печемо при 180-200 гр приблизно 20 хв. Можна жарити на пательні.
Джерело: http://www.povarenok.ru/recipes/show/58076/
|
|