Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти з фото » Страви з овочів та грибів » Картопля » Тушена картопля по-селянськи
 

Тушена картопля по-селянськи

12 січня, 2010  |  Коментів (6)  |  Рубрика: Страви з овочів та грибів » Картопля
 

Тушена картопля по-селянськи


Декілька картоплин середнього розміру

Цибулина
1-2 зубчика часника
Перець, сіль, лавровий листок
Олія та вершкове масло

Картоплю почистити, нарізати четвертинками або великими шматками.
Подрібнити цибульку, часник

В каструлю для тушкування (або звичайну) налити олію. щоб повністю покрило дно, викласти половину картоплі. Зверху покласти шар цибулі з часником, добавити декілька горошин чорного перцю та лавровий листок. Посолити і залити водою, щоб майже покрила цибулю. Викласти другу частину картоплі, ще трохи посолити та розкласти зверху декілька пластинок вершкового масла. Поставити на вогонь. Коли закипить, збавити та тушкувати на маленькому вогні до готовності картоплі. Кришку не відкривати та не перемішувати.
Картопля получається дуже ароматна і "навариста", можна обійтись і без м'яса .

Мої коментарі: мені дуже сподобалось! І всім хто їв, теж. Дуже гарно пахне поки готується. Можете попробувати і собі такий варіант приготування картоплі.

Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.ua

Рецепт від Марья-искусница з сайту say7.info



Клас
 
Оголошення

Схожі рецепти:

 



#1 написав: marinka (22 січня 2010 23:12)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 236
У мене бабуся подібно готувала. І ще у таку картолю додавала смалець і тушила на ньому, смажила шкварки і заливала їх у макітру де був розтертий макогоном часник і сіль, трохи зелені / коли літо/ і поливав хто хотів.
 



#2 написав: Соломія (19 листопада 2010 19:50)


Група: Гості
Коментарів: 0
Тільки що приготувала=)...чоловікові посмакувало...і мені теж...приємна на смак, не суха, м"якенька. Смачно було їсти із квашеною капустою!
 



#3 написав: utya (1 грудня 2010 16:28)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 25
в суботу готувала.... Дуже всім сподобалося... Правда я не давала часник (забула про нього) і ще додатково додала терту моркву....
 



#4 написав: oliska (13 жовтня 2011 11:51)


Група: Гості
Коментарів: 0
Приготувала цю картопельку..сижу і ласую нею..дуже вийшла ніжна і смачна..))))))
 



#5 написав: Volo-shka (29 листопада 2011 08:27)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 40
Робила вчора цю картопельку - дуже смачно вийшло))) Я робила без часнику і додала ще печериць)))
У моєму кулінарному записнику додалось ще одного улюбленого рецепту)))


--------------------
 



#6 написав: лесик-лисик (29 грудня 2011 22:11)


Група: Кондитер
Коментарів: 49
в мене мама таку подібну робить, а я попробую зробити , дякую за рецепт!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Пісні рецепти
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Міні-радіо Дрімфуд
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Vajnrauh
Vajnrauh
Сьогодні в22:45:29

ira1108,
"Зуби негра".Пляцок смачний,високий,гарний.
Відповісти
ira1108
ira1108
Сьогодні в20:36:40

шоколадно-пудингові коржі де можна знайти рецепт на сайті?дякую!
Відповісти
ira1108
ira1108
Сьогодні в20:34:09

який можна спекти із зефіром?
Відповісти
Натонька
Натонька
Вчора в09:30:29

Відповісти
Натонька
Натонька
Вчора в09:27:46

неправильне посилання
Відповісти
Іванка
Іванка
Вчора в08:28:42

Я хочу спробувати такий пляцок лимонник рецепт
хтось його пробував пекти ?
Відповісти
Galina_Nedomirko_
Galina_Nedomirko_
14 квітня 2014

Цитата: dgirina
Ану поділіться в кого які плани щодо Пляцків на великодні свята?

Оскільки жовтки підуть до паски,то спечу "Кору дуба" і другий думаю."Ейфорія" або "Богач"
Відповісти
Натонька
Натонька
14 квітня 2014

Гавайський і "На хмаринці" і певно з маком і вишнями
Відповісти
dgirina
dgirina
14 квітня 2014

Привіт дівчата !Ану поділіться в кого які плани щодо Пляцків на великодні свята? Я якраз планую може стану комусь солідарна.А також подумую над "Три бажання "від Каті і "СВАХУ "від Нетік А ВИ ЯКІ ???
Відповісти
Марія Митник
Марія Митник
14 квітня 2014

В Друзях, в спільноті Рецепти українською є рецепти Чайки і Лілу...я так зрозуміла,що крадені..
Відповісти

   
Ми в Соц.Мережах
 
Давайте дружити в соц. мережах!
Наші друзі >>
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 8
Гостей: 1
Користувачі: yabloko71
Роботи: Google Bot, spider Bot, Yahoo Bot, Yandex Bot, Google AdSense, crawl Bot

Останні 20 відвідувачів на сайті: yabloko71, Bal2dnetmb, oleksandr, JohnesMaw, HeereMaLNaire, linkfrygoglawaywogma, sergikanter, Сонечко, idianka, Virginiatype, ABDUMANAP, Lyubov_68, Darka, Оксана Черньова, МарянаК, Asya, Ірка-Шкірка, risha.777, yanis, netrihkasr

Нове на форумі
 
Їстівні картинки для тортів. Підложки золото/срібло
  Пише Їстівні картинки ()
14 квітня - День народження у G-linka.
  Пише ssaazzoonn ()
З Днем народження ! - tanusha158 (Таня)
  Пише ssaazzoonn ()
Вітання для Орисі - muzarom
  Пише Svitlana_SV ()
Вітаємо Галину (Софія06) з Днем народження! 11 квітня
  Пише Софія06 ()
Квіти (з цукру)
  Пише Olena Ujshag ()
Дитячі тортики -6
  Пише Olena Ujshag ()
Торти з квітами-4
  Пише Olena Ujshag ()
Скуштуйте, не сумуйте!!!
  Пише dgirina ()
Запрошую в гості до Катерини - 3
  Пише dgirina ()
 
   
  © 2009-2013 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100