Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з м`яса » Рагу з кролика
 

Рагу з кролика

14 травня, 2008  |  Коментів (1)  |  Рубрика: Страви з м`яса
 

Рагу з кролика


(Якщо вам дісталося трохи кролячого м'яса, можете попробувати зробити це рагу)

600 г кролика
2 ст. л. маргарину
600 г картоплі
2 цибулини
морква
100 томатного соусу
зелень
перець, сіль

Оброблену тушку кролика розрубати на шматки, обсмажити з жиром, покласти в глибоку каструлю. Моркву, цибулю порізати дрібно, картоплю - кубиками, обсмажити і покласти в посуд з кроликом; додати води. Після закипання влити томатний соус і тушити при слабкому кипінні до готовності м'яса і овочів. При подачі до столу посипати подрібненою зеленню.

Порада:Для приготування рагу можна використовувати передню частину тушки.

Книга "Для вас, хозяйки" (1988 г)


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: лесик-лисик (29 грудня 2011 22:16)


Група: Кондитер
Коментарів: 49
а я і не знала , що рагу з кролика можна робити .Я лише запікаю і тушу ,попробую і такий рецептик
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише Подоляночка ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 33
Гостей: 22
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100