Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з субпродуктів » Гуляш з легких
 

Гуляш з легких

20 травня, 2009  |  Коментів (0)  |  Рубрика: Страви з субпродуктів
 

Гуляш з легких


На 500 г легенів — 1 цибулина
по 1 ст. л. томата-пюре, муки і масла

Промиті легені покласти в гарячу воду і варити на слабкому вогні 1,5-2 години; після цього нарізати їх кубиками вагою 30-40 г, посипати перцем, сіллю, обсмажити на сковороді в розігрітому маслі, посипати мукою, додати дрібно нарізану цибулю і смажити ще декілька хвилин. Обсмажені легені скласти в каструлю, додати 2-2,5 стакана бульйону, отриманого при варінні легенів, томат-пюре, лавровий лист накрити кришкою і тушкувати 10-15 хв.

Книга "Домоводство" (1958)


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 26
Гостей: 8
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100